Вина Португалии – отличный выбор для каждого современного потребителя, который находится в поисках экстравагантного и в тот же момент нежного дегустационного воплощения. В частности, одной из наиболее популярных португальских торговых марок на рынке является вино Матеуш.
Его созданием занимается компания Sogrape Vinhos, которая завоевала известность благодаря ответственному отношению к формированию высокого качества в каждом выпускаемом продукте. Таким образом, какому бы изделию из коллекции Mateus вы не доверили свой дегустационный вечер, в результате вас гарантированно ждут приятные впечатления.
Знаете ли вы? Сегодня приобрести продукты торговой марки Mateus можно в более чем 125 странах по всему миру.
Дегустационные характеристики
Яркие, нежные и при этом чрезвычайно ароматные португальские вина откроют перед вами новые завораживающие гастрономические впечатления. Это продукты, нацеленные на то, чтобы удивлять своего потребителя. Матеуш в свою очередь является самым почитаемым изделием в своем сегменте.
Данные напитки изготавливаются из таких сортов винограда, как мальвазия, аринто, тинта барокко, бага и руфете. При этом зачастую они представляют собой не моносортные вариации, а купажированные изделия.
Цвет
Визуальное исполнение в зависимости от вида может быть как нежно-золотым с приятными желтоватыми переливами, так и розовым с выразительными оттенками бордового.
Аромат
В ароматической составляющей преобладает фруктовый колорит, украшенный яркой долей ягодных шлейфов.
Вкус
Гастрономический фундамент выражен сбалансированной основой, в которой главенствующую долю берет на себя также сочетание ягод и фруктов.
Как отличить оригинал от подделки
Когда перед современным потребителем стоит вопрос выбора качественного и вкусного вина, он не имеет права на халатность. Пренебрежительное отношение к выбору данных изделий способно сыграть с дегустатором злую шутку, ведь рынок алкоголя перенасыщен большим количеством подделок.
Вино Mateus White и Rose так же, как и многие другие популярные представители португальского колорита, не смогли уйти от внимания фальсификаторов. Чтобы не огорчиться в процессе дегустации и насладиться действительно вкусным ассамбляжем, постарайтесь в процессе выбора обращать внимание на:
- Бутылку. Вся линейка Mateus поставляется на рынок в оригинальной таре, выполненной в форме солдатской фляги 40-х годов XX века. Бутылка в обязательном порядке закупоривается деревянной пробкой.
- Качество оформления. На фирменной таре не должно присутствовать следов заводского брака. Технологии компании Sogrape Vinhos ответственно следят за производственным процессом, исключая любые повреждения бутылок в момент разлива. Следовательно, сколы стекла, потеки клея, деформированные крышки и прочие нюансы являются недопустимыми для качественного продукта.
- Место приобретения и акцизная марка. Покупать Матеуш лучше в специализированных магазинах, где вам могут предоставить сертификаты на предлагаемую продукцию. Также обращайте внимание на акциз. Его отсутствие возможно только в том случае, если вы осуществляете приобретение в зоне свободной торговли.
- Чистота. Внимательно всмотритесь в консистенцию. В ней не должно быть никаких новообразований, включая осадок и различные помутнения. Все это признаки низкосортных составляющих, которых не может быть в оригинальном Mateus.
Знаете ли вы? Компания Sogrape Vinhos имеет в своем распоряжении более 1200 га виноградников, расположившихся в главном винодельческом регионе страны.
Как правильно подавать
Рассматривая красное и белое вино от именитой торговой марки, обратите внимание и на тот факт, что данные продукты следует потреблять при учете общепринятых классических канонов. Для разлива ассамбляжа вы можете купить фирменный декантер для вина или же отдать предпочтение классической бутылке.
Наливать при этом вино следует строго в высокие бокалы тюльпановидной формы с прозрачным стеклом. Они помогут вам изучить колоритный окрас напитков, а также позволят уловить каждую нотку аромата. Уделите внимание и температуре. Белые представители Матеуш лучше подавать охлажденными до 10-12 градусов, а красные великолепно смотрятся при температуре 16-18 градусов.
С какими продуктами сочетается
Как вино Матеуш белое полусухое, так и представители розового колорита из линейки известного бренда, отлично сочетаются с самыми различными блюдами. К ним можно подавать мясо, морепродукты, фрукты, овощные нарезки, сыры и даже десерты.
При этом будьте внимательны, так как пару необходимо подбирать, опираясь на индивидуальные показатели продукта. Например, не стоит к белым представителям линейки подавать красное мясо, ограничьтесь рыбой или нежным десертом.
Другие варианты употребления
Так же, как и русское вино, португальское Матеуш отлично проявляет себя при создании экзотических коктейлей.
К наиболее интересным миксам на его основе следует отнести Лафает, Кайзер, Оперу, Озеро Кеука, Огненный, Квартердек и Лиллет. Каждая рецептура позволит вам совершенно с иной стороны раскрыть уникальный и свежий привкус изысканного вина.
Какие бывают виды этого напитка
Коллекция торговой марки Матеуш основывается на эксклюзивных напитках, рассчитанных на то, чтобы удовлетворить интересы каждого современного потребителя. Таким образом, в линейке алкоголя вы с легкостью найдете изделия с уникальными ароматическими и вкусовыми составляющими.
К наиболее же популярным представителям торговой марки следует отнести:
- Mateus Blanco. Вино Mateus белое полусухое с нежным бледно-зеленым оттенком цвета. Его аромат основывается на сочетании фруктов с выразительной цитрусовой долей. Вкус при этом выделяется стильным сбалансированным характером с небольшой кислотностью.
- Вино Mateus Rose. Обладает привлекательным розовым окрасом и фруктово-ягодным ароматическим букетом. Гастрономические показатели основываются на балансе, украшенном газированной окантовкой.
- Sogrape Vinhos Mateus Tempranillo Rose. Вино Матеуш Розовое с нежным сочетанием земляники и клубники в аромате. Гастрономические особенности ассамбляжей вырисовываются многообразием фруктово-ягодных переливов.
Знаете ли вы? Сегодня продукция Sogrape Vinhos производится на 10 винодельнях, которые за год совместно выпускают более 30 млн. литров вина.
Историческая справка
Годом рождения вина Матеуш принято считать 1942. Тогда же мир узнал и о компании Sogrape Vinhos, которая является производителем столь интересного и колоритного продукта. За относительно небольшой срок изделиям данной торговой марки удалось завоевать небывалый успех не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами, включая всю Европу и США.
Столь яркий успех просто не мог не отобразиться и на производственных процессах. Во второй половине XX века компания стремительно наращивала свой потенциал, появлялись новые предприятия и приобретались лучшие виноградники. В XXI веке была продана миллиардная бутылка столь яркого и колоритного напитка Mateus.
Одни из лучших напитков для отдыха
Коллекция Матеуш настолько разнообразна и интересна, что сегодня в ней свою истинную отраду смогут найти не только обыденные потребители, но и опытные сомелье. Не единожды данные напитки удостаивались высоких похвал со стороны опытных дегустаторов планеты.
Они отлично подходят для проведения романтического вечера, для празднования юбилея в компании родных и близких, а также для клубной жизни, ведь из данных продуктов получаются просто незабываемые коктейли. Не пренебрегайте возможностью открыть перед собой коллекцию одного из лучших производителей Португалии!
Отправляйтесь в ближайший магазин за бутылочкой непревзойденного Mateus.
