Балуйте себя неповторимыми вкусами современных ароматных вин, отдавая предпочтение торговым маркам, которые уже успели завоевать доверие как ценителей изысканных гастрономических воплощений, так и рядового потребителя. В частности, среди колорита — русских вин— особенно выделяется вино Цимлянское. Это коллекция одноименного завода, расположившегося в Ростове-на-Дону. В ней вы с легкостью найдете напитки, которые в дальнейшем станут для вас примером эталона.
Знаете ли вы? В 2016 году показатель чистой выручки компании составил 582,1 млн. руб.
Дегустационные характеристики
Продукты цимлянского завода – это не просто —хорошее недорогое вино —. Обратившись к ассортименту компании, вы встретите продукты, которые по факту являются визитной карточкой северной зоны промышленного виноградарства России. Здесь, на территории Цимлянского терруара, расположились уникальные грунты и климат, которые позволяют добиться эталонных вкусовых и ароматических воплощений в собранном урожае. При этом в основе большинства напитков торговой марки лежат такие сорта винограда, как —саперави—, красностоп, шардоне, платовский, подарок магарача, —ркацители—, алиготе, каберне-совиньон, —мерло—, и —пино-нуар—.
Цвет
Визуальное исполнение ассамбляжей может варьироваться от нежно-золотого до насыщено-красного и розового.
Аромат
В запахах изысканных напитков цимлянского завода вы встретите колорит фруктовых ароматов, обогащенный нежностью ягод и выразительностью душистых специй.
Вкус
В гастрономическом фундаменте слышны переплетения фруктов и ягод с луговыми травами и специями.
Как купить оригинальный ассамбляж
Желая приобрести обычное столовое или —игристое вино — от той или иной популярной торговой марки, постарайтесь со всей присущей вам ответственностью подходить к процедуре выбора. Не стоит доверять первым попавшимся под руку товарам, так как рынок фальсификата стремительно растет.
Желая оградить себя от контрафакта, постарайтесь обращать внимание на:
- Форму бутылки. Каждая линейка торговой марки Цимлянское поставляется в оригинальной таре. То есть перед покупкой постарайтесь ознакомиться с тем, как должен выглядеть настоящий приглянувшийся вам ассамбляж. Для этого достаточно посетить официальный сайт производителя.
- Высокое качество. Технологи завода ответственно следят за производственным процессом, исключая появление любых признаков брака. Заметили неровно расположенные этикетки, следы клея, невнятные оттиски или сколы стекла? Верните бутылку на полку.
- Консистенцию. Доверяйте продуктам, которые имеют чистый, равномерный окрас. В фирменном ассамбляже не должно быть осадка и прочих новообразований. Все изделия компании перед разливом длительное время выдерживаются в дубовых бочках.
Как правильно подаватьЧтобы насладиться изысканным —красным и белым вином —, купленным в магазине, не пренебрегайте классическими принципами подачи. Именно благодаря им вы сможете сформировать правильное первое впечатление об ассамбляжах. Разливайте Цимлянские вина по высоким прозрачным бокалам на узкой ножке. Они позволят вам уловить все ноты харизматичного аромата и в тот же момент подарят наслаждение от изысканных цветовых переливов напитка. Разлив при этом можно проводить как из личного хрустального декантера, так и из бутылок компании-производителя. Уделите внимание и температурным нормам. Для красных представителей ростовского колорита оптимальной температурой является показатель в 16-18 градусов, а белые вина лучше охлаждать сильнее, до 10-15 градусов. Что же касается представителей игристых напитков, то их температура подачи должна быть не более 7-10 градусов.
С какими продуктами сочетается
Чтобы подобрать оптимальное гастрономическое сопровождение, обращайте внимание на основополагающие характеристики напитков. К игристым ассамбляжам отлично подойдут фрукты и десерты. Белые Цимлянские вина в свою очередь порадуют колоритными впечатлениями при сочетании с легкими салатами, сырными нарезками и рыбой. К красным же продуктам торговой марки следует подавать горячие блюда и мясные нарезки.
Знаете ли вы? В настоящий момент производственные мощности компании Цимлянские вина выпускают более 60 наименований алкогольной продукции.
Другие варианты употребления
Цимлянские вина – это многообразие харизматичных продуктов, которые отлично проявляют себя не только в чистом виде, но и в качестве основы для создания безупречных коктейлей. Другими словами, напитки отлично сочетаются с различными ингредиентами, тем самым расширяя кругозор познаний дегустатора. К наиболее интересным коктейлям, в основе которых Цимлянские вина гарантированно раскроют себя с новой интересной стороны, можно отнести Ксерес, Berlin, Бургундский, Амонтильядо, Квартердек, Зазу и Картину.
Какие бывают виды этого напитка
Оценивая по достоинству то многообразие, которое дарит своему потребителю Цимлянский завод, обратите внимание на продукты, которые уже успели завоевать расположение многомиллионной публики как на территории Российской Федерации, так и далеко за ее пределами. К данным напиткам относятся:
- Цимлянское Бианка. Светло-соломенный нежный продукт с приятными оттенками луговых трав в аромате. Вкусовые амбиции выражены сочетанием цветочных и пряных полутонов.
- Вино столовое белое полусладкое «Мускат». Аккуратный ассамбляж нежно-соломенного цвета с цветочно-мускатным ароматом. В гастрономических показателях доминирующая нота доверена цитрусовым нюансам.
- Вино столовое красное сухое «Цимлянский Гран Резерв». Обладает темно-рубиновым цветом с яркими фиолетовыми переливами. Вкус основывается на гармоничных и элегантных танинах, а в запахах слышны терново-вишневые полутона, перекликающиеся с ванилью и дубовыми нюансами.
- Вино столовое «Саперави». Цимлянское красное полусладкое вино с темно-рубиновым оттенком. В его аромате преобладают шлейфы черной смородины. А во вкусе слышна приятная фруктовая терпкость.
Историческая справка
Все продукты торговой марки Цимлянские вина выпускаются на одноименном заводе с 1786 года. Свое наименование предприятие получило благодаря старинной донской станции Цимлы, подле которой и расположился главный офис компании. Сегодня данное предприятие является крупнейшим производителем шампанских и классических вин на Дону. Причем сам завод и все виноградники находятся в окрестностях города Цимлянска, на берегу одноименного водохранилища в старинной зоне донского виноградарства.
Знаете ли вы? За годы существования компания получила множество наград. Сегодня в портфеле медалей и грамот предприятия числится 231 награда.
Наслаждайтесь запоминающимися вкусами
Каждый представитель торговой марки Цимлянские вина является примером идеально сбалансированного вкуса и запоминающегося аромата. Соответственно, какой бы продукт вы ни выбрали, будьте готовы к ощущению первозданного истинного наслаждения. При этом коллекция бренда настолько многогранна, что вы найдете в ней алкоголь как для личной дегустации, так и для дружеской беседы и даже массового застолья.
Не пренебрегайте возможностью вкусить оригинальный напиток. Отправляйтесь в ближайший алкомаркет и выбирайте для себя подходящий вариант напитка, изготавливаемого Цимлянским заводом.
