Все знают, что Джонни Уокер – бренд, которому удалось завоевать расположение ценителей крепкого алкоголя благодаря симбиозу уникальных вкусов и ароматов. Виски компании имеют свои неподдельные черты, что и позволяет им систематически завоевывать расположение все большей аудитории потребителей.
Грин Лейбл является отличным примером купажей, которые просто обязаны быть в личной коллекции ценителя шотландских молтов. Это один из наиболее узнаваемых и почитаемых блендов. Имея приятный аромат и многослойный вкус, он завораживает своей честностью и аутентичностью.
Дегустационные характеристики
Johnnie Walker Green Label – эталонный продукт, демонстрирующий собственный шарм в каждом глотке. Бленд создавался опытным мастером купажа Джимом Бевериджем. Целью специалиста было создание напитка, вкус которого невозможно было бы найти ни в одном сингл-молте. Для этого ему пришлось использовать различные сорта спирта из регионов Хайленд, Спейсайд и Лоуленд.
Причем каждый спирт, который вошел в состав готового бленда, должен был созревать не менее 15 лет в дубовых бочках. Важнейшую же составляющую в формировании ароматических качеств продукта отыграли спирты Cragganmore, Linkwood, Caol Ila и Talisker. Также отметим, что крепость напитка составляет 43%, а при его изготовлении используется метод холодной фильтрации.
Цвет
В визуальном плане Грин Лейбл отличается искренним цветом золота, в котором прослеживаются янтарные отблески.
Аромат
Запах Грин Лейбл гарантированно порадует вас своей нежностью, в которой главное место отведено легким фруктовым тонам. Также по мере дегустации аромат раскрывается тонами ванили и оттенками древесины.
Вкус
Гастрономические особенности Грин Лейбл удивляют безупречным сочетанием фруктовых нот с экзотическими оттенками фиалки, сандалового дерева и кедровых орехов.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Основной проблемой, с которой сталкивается сегодня каждый ценитель крепкого алкоголя, является не только ограниченный выбор в специализированных алкобутиках, но и внушительное количество подделок на рынке.
Контрафакт сегодня можно найти практически на любой алкогольный бренд, и виски Грин Лейбл трудно назвать исключением. Хоть напиток и находится в премиальной линейке продуктов, он пользуется широкой популярностью, что не смогли обойти стороной опытные фальсификаторы.
Чтобы не прогадать и выбрать качественный продукт, обращайте внимание на:
- Место приобретения. Бленды премиального уровня можно купить только в специализированном магазине. Не стоит доверять напиткам, купленным в гастрономе или ларьке.
- Оформление бутылки. Купажированный виски 15-летней выдержки Грин Лейбл просто не может выглядеть плохо. На бутылке не должно быть дефектов, так же как и следов клея. Кроме того, существует ряд фирменных признаков, по которым можно отличить подделку. Во-первых, обратите внимание на фирменный оттиск, присутствующий в самом центре бутылки. Он должен быть ровным и узнаваемым. Во-вторых, изучите крышку. На ней должна быть надпись «John Walker & Sons», а также небольшая выпуклость в середине. В-третьих, все буквы в наименовании на этикетке должны иметь рельефную поверхность.
- Чистота и маслянистость. Грин Лейбл изготавливается из лучших выдержанных спиртов. В нем не образуется осадок и помутнения даже при многолетнем хранении в откупоренном виде. Причем выдержка продукта придает ему некой жирности. Следовательно, если вы взболтаете продукт прямо в магазине, то заметите образование больших пузырей и тянущуюся основу. После взбалтывания остатки напитка должны еще несколько секунд стекать по стенкам к общей массе жидкости.
Знаете ли вы? В 2013 году на San Francisco World Spirits Competition виски Red Label завоевал победу в номинации Blended Scotch.
Как правильно подавать
Отличным для Грин Лейбл решением станет классическая подача напитка. Столь выдержанный виски лучше подавать в специальных фужерах с тонким стеклом. Таким образом, вы сможете рассмотреть приятный окрас продукта, а также нагреть его консистенцию от теплоты руки.
Сама же подача должна осуществляться в фирменной бутылке бренда или в декантере. Не стоит заблаговременно разливать продукт по порциям. Дайте вашим гостям самостоятельно принять решение о способе дегустации. Редко встречаются ценители алкоголя, которые привыкли пить 43% виски в чистом виде. Зачастую его разбавляют, и это, кстати, еще один нюанс, который вам потребуется учесть.
Позаботьтесь о том, чтобы на дегустации была чистая вода, лед, камни и кола.
С какими продуктами сочетается
Чтобы дегустация Джонни Уокер Грин Лейбл была максимально приятной и долгосрочной, следует правильно подобрать закуски к столу. Оптимальным решением, способным не только понизить градусную меру алкоголя, но и усилить его гастрономические характеристики, являются морепродукты, нежирное печеное мясо и дичь. В редких случаях можно использовать сыры, фрукты и шоколад.
Знаете ли вы? Уже к 1920 году продукты Джонни Уокер покорили более чем 120 стран мира.
Другие варианты употребления
15-летний виски Green Label – это десертный напиток, который по силам оценить даже неопытному дегустатору. Многие ценители будут утверждать, что продуктом лучше наслаждаться в чистом виде, но вы можете поступить по-своему, разбавив алкоголь массой ингредиентов.
К наиболее популярным коктейлям, в которых Грин Лейбл раскроется с новой стороны, относятся Роб Рой, Кровь и песок, Бора Бора, Ирландский кофе и Манхэттен.
Какие бывают виды этого напитка
Выбирая купажированный виски в магазине в магазине своего города, обратите внимание и на тот факт, что помимо Грин Лейбл на полках алкобутиков присутствуют прочие, не менее интересные продукты торговой марки. К ним следует отнести:
- Red Label. Самый популярный виски в линейке продукции. Его изготавливают из 35 различных спиртов. Цвет скотча бледно золотой, а аромат радует приятными нотками фруктов и пряностей. Вкус же насыщен специями, кумкватом и выразительной долей свежей выпечки.
- Black Label. У виски темно-янтарный окрас и стойкий аромат специй, патоки и белого перца с легким шлейфом апельсина. Во вкусовых особенностях прослеживается баланс с небольшими нюансами сливочных ирисок, злаков и травяного меда.
- Johnnie Walker Double Black. Окрас виски удивляет темным бархатным оттенком, являющимся результатом выдержки в бочках двойного обжига. Запах насыщен торфяной дымкой, которая по мере длительной дегустации сменяется оттенками цитрусовых и яблок. Вкус при этом безупречно мягкий и маслянистый. В нем прослеживается солодовое ядро и ириски тоффи.
- Gold Label. Нежно-золотой яркий окрас виски дополняет аромат миндаля, сладкого нектара и свежих фруктов. Во вкусе слышны бархатистые медовые полутона.
- Blue Label. Окрас молта ярко-золотой, а аромат при этом насыщен оттенками марципана, дыма и медовых трав. В основе вкуса лежат сухофрукты в сочетании с медом.
- Platinum Label. Крепкий виски янтарного цвета с небольшим медным отливом. Его аромат базируется на миндале и цитрусовых, а вкус радует многослойностью, в которой присутствуют карамель, ваниль и мандарины.
История напитка
Грин Лейбл – один из самых молодых блендов в линейке именитой торговой марки, и в данном случае речь идет не о возрасте спиртов, присутствующих в его составе, а непосредственно о бренде. Впервые он появился на рынке в 1997 году, и с того момента он не единожды становился объектом внимания опытных ценителей крепкого алкоголя.
Всецело же история Джонни Уокер берет свое начало в 1820 году, когда амбициозный Джон Уокер в возрасте 15 лет начинает управлять небольшим продуктовым магазином, в линейке товаров которого присутствовали купажированные виски со всей Шотландии.
Знаете ли вы? В 2015 году на The Scotch Whisky Masters Double Black удостоился золотой медали.
Лучшие напитки, которые можно купить уже сегодня
Выбирайте качественные напитки под свой досуг, доверяя торговым маркам и брендам, которые уже успели завоевать расположение многомиллионной аудитории по всему миру.
Джонни Уокер Грин Лейбл является отличным примером скотчей, каждый миллилитр которых нацелен на то, чтобы удивлять своего потребителя, многогранными красками и неповторимым букетом, который за более чем 15 лет выдержки преобразился в нечто экстраординарное. Таким напитком стоит дополнить свою коллекцию каждому ценителю крепкого алкоголя.
Посетите уже сегодня ближайший алкомаркет вашего города и пополните свой бар одним из лучших блендов в истории шотландского алкоголя.
