Блэк Лейбл – шотландский виски премиального качества, являющийся одним из наиболее популярных в линейке продуктов известного бренда Джонни Уокер. На сегодняшний день купаж составляет более 40 сортов с 12-летней выдержкой, обладающих нетривиальными вкусовыми и ароматическими характеристиками.
Отметим, что напиток пришелся по нраву не только представителям сильного пола, но и деликатным статусным деловым женщинам, и данные статистики показывают, что ежегодно количество почитателей Блек Лейбла и всецело виски Джонни Уокер систематически растет.
Дегустационные характеристики
Дать аргументированную оценку виски Johnnie Walker Black Label и полностью прочувствовать его превосходство над Ред Лейблом и прочими вариантами скотча известной компании потребитель может только после личной дегустации, способной принести массу приятных и запоминающихся впечатлений.
Вкус
Отличительной особенностью вкусовых возможностей Блэк Лейбл является его насыщенность и многослойность. Букет радует густым, придымленным солодом, слегка приправленным ванилью.
Цвет
Спутать Блек Лейбл с прочими аналогами скотча невозможно. Он обладает темно-золотистым окрасом, слегка отдающим с апельсиновыми бликами.
Запах
Аромат по достоинству оценит каждый любитель качественного скотча. При открытии бутылки потребитель ощутит смесь сухого дымка, апельсиновой цедры, сладости изюма и цитрусовых масел.
Знаете ли вы? 35 сортов купажа из 40, которые входят в состав Блэк Лейбл – солодовые виски.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Отличить виски Black Label 12 от подделки сегодня довольно непросто, в особенности, если учесть тот факт, что фальсификаторы с каждым годом совершенствуют мастерство. Все же огорчаться не стоит, ведь есть основополагающие факторы, способные позитивно повлиять на выбор и позволить вам приобрести дорогой виски, не боясь столкнуться с фальсификатом. К данным факторам относятся:
- Место покупки. Дабы максимально обезопасить себя, избегайте ларьков и сомнительных магазинов. Качественный алкоголь продается только в специализированном бутике.
- Внешнее исполнение бутылки. Блэк Лейбл – эталонный продукт премиального качества, а это означает, что его внешний вид должен быть безупречен. Заметив отклеивающуюся этикетку или низкокачественную крышку, воздержитесь от приобретения.
- Цвет скотча. У Блэк Лейбла может быть только янтарный блеск с апельсиновым оттенком. Любой другой цвет говорит о подделке. Также избегайте бутылок с осадком или мутной консистенцией.
- Вязкость. Напиток имеет 12-летнюю выдержку, а соответственно его вязкость на порядок выше, чем у воды. Взболтайте Блэк Лейбл и обратите внимание на то, с какой скоростью он стекает по стенкам бутылки.
- Пузыри. У хорошего скотча после взбалтывания образуются большие пузыри, сохраняющиеся на протяжении длительного периода.
- Ароматические свойства и вкус. Открыв бутылку, потребитель должен чувствовать стильный букет, а не резкий запах спирта. Вкус Блэк Лейбл также должен быть мягок.
Знаете ли вы? Уже в 1920 году бренд Johnnie Walker с красной и черной этикеткой можно было встретить на полках магазинов в 120 странах мира.
Как правильно подавать
Подавая к столу виски Блэк Лейбл 12 лет выдержки, отдайте дань уважения культуре продукта. Можно поставить бутылку на стол, но лучше перелить скотч в декантер. Наиболее распространенной ошибкой большинства людей, отдавших предпочтение Блэк Лейбл, является факт подачи напитка в уже разлитых по порциям бокалах. Не все потребители могут и любят пить чистый Джонни Уокер. Одним нравится разбавленный продукт, другие же предпочтут добавить сухой лед и понизить температуру. Также нежелательно подавать Блэк
Лейбл в бокалах с толстым стеклом, которое не позволяет должным образом рассмотреть консистенцию и цвет. Лучше отдать предпочтение низким бокалам круглой или квадратной формы, которые позволят воспринять должным образом все дегустационные особенности продукта.
Знаете ли вы? Особенность потребления скотча кроется в температурных свойствах продукта. Добившись оптимальных показателей 18-20 градусов, потребитель сможете ощутить истинный вкус Блэк Лейбл. Пренебрежительное отношение к установленным рамкам температуры испортит впечатления. Переохлажденный напиток не обеспечит оригинального послевкусия, а слишком теплый обладает резким опьяняющим запахом.
С какими продуктами сочетается
Важным моментом в дегустации Джонни Уокер является подбор закусок, способных обеспечить длительное и приятное времяпровождения. Крепость напитка составляет 43%, а это означает, что его категорически нельзя потреблять на пустой желудок. При подготовке закусок к дегустации Блэк Лейбл опирайтесь на горячие и холодные блюда, обладающие ярко выраженными вкусовыми особенностями.
Напиток отлично сочетается с дичью, запеченным мясом, лососем и семгой, устрицами и прочими морепродуктами. Некоторым людям нравится дополнять вкус скотча горьким шоколадом. То есть, решая, с чем пить виски, опирайтесь на личные предпочтения, но не забывайте общепринятые каноны.
Другие варианты употребления
Многие считают, что пить 12-летний скотч, мешая его с чем-то – кощунство, но это не так, ведь сколько людей, столько и мнений. Какие бы виды виски Джонни Уокер вы не выбрали, их всегда можно сочетать с водой, льдом, чаем, кофе, пивом и колой.
К популярным же коктейлям с шотландским виски следует отнести: Сухой Манхэттен, Whiskey Sour, Богатырское здоровье, «Кровь и песок», а также прочие.
Какие бывают виды этого напитка
Обратившись к бренду Джонни Уокер, каждый потребитель гарантированно отметит для себя тот факт, что в коллекции производителя присутствуют продукты, занявшие достойное место в рейтинге виски. Причем в линейку лейблов помимо Блэк Лейбла входят еще 5 скотчей, отличающихся своими уникальными вкусами, а именно: Red Label, Green Label, Gold Label, Platinum Label и Blue Label. Каждый из этих напитков отличается сроком выдержки и купажом.
История напитка
Бренд Джонни Уокер берет свое начало в 1867 году, когда был выпущен первый купажированный виски «Old Highland». Компания была названа шотландцем Александром Уокером в честь отца. Стабильный же подъем и узнаваемость бренд получил под руководством сыновей Александра, которые в 1893 приобрели первую вискикурню для «Джонни Уокера» – ферму Карду.
В настоящий момент компания находится на первом месте в рейтинге 9 ведущих шотландских брендов. Она ежегодно реализует более 130 миллионов бутылок купажированного напитка различной выдержки и систематически развивается, повышая качество и сохраняя отличный пример классический вкус. Black Label Johnnie Walker 12 – отличный пример купажированного скотча, способного с каждым глотком сделать потребителя ближе к Шотландии.
Аромат шотландских лугов в каждом глотке
Виски Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет выдержки заставляет ощутить первозданность и чистоту эталонного напитка. Это продукт для ценителей, которые любят «смаковать», раскрывая полноту рецептур. Ищете взрослый напиток, покоривший сердца многомиллионной аудитории? Black Label – аргументированный выбор!
Напишите в комментариях свои впечатления о виски Johnnie Walker Black Label
