Коктейль Крестный отец в мгновение ока переносит дегустатора в дымку времен пятидесятых годов XX столетия, когда на американских улицах вопросы жизни и смерти решались темпераментными и эмоциональными выходцами из итальянского острова Сицилия.
Незабываемый и завораживающий вкус напрямую зависит от двух ингредиентов, входящих в состав коктейля Крестный отец, – высококачественный односолодовый виски из Шотландии, обладающий густым дымным ароматом, превосходно сливается в дуэт с настоящим итальянским ликером «Амаретто», сочетающим в себе идеальные пропорции сладости и терпкости.
Если у вас возникло желание прочувствовать все тонкие грани «мафиозного» алкогольного напитка, то вполне реально создать коктейль Крестный отец самостоятельно, руководствуясь инструкциями и советами, указанными в рецепте.
Первые упоминания о коктейле Крестный отец относятся к пятидесятым годам, еще до выхода одноименной киноленты «The Godfather» знаменитого режиссера Френсиса Форда Копполы. Если верить самой правдоподобной версии, то этот микс очень нравился Марлону Брандо, игравшему главу мафиозного клана дона Вито Корлеоне, что позволило данному спиртному получить путевку в мир и практически мгновенно заполучить сердца не только поклонников фильма, но и любителей крепкого спиртного, обладающего изысканным глубоким вкусом.
- Классический рецепт коктейля Крестный отец
- Необходимые ингредиенты
- Последовательность изготовления
- Рецепт коктейля Крестный отец для русских
- Необходимые ингредиенты
- Последовательность изготовления
- Рецепт коктейля Крестная мать
- Необходимые ингредиенты
- Последовательность изготовления
- Видео рецепта коктейля Крестный отец
- Полезная информация
Классический рецепт коктейля Крестный отец
Лишь пригубив этот алкогольный напиток, вы почувствуете нежный травяной аромат, присущий шотландским вересковым пустошам, а также тонкий миндальный вкус, дающий прочувствовать полноту сладости и прелести беззаботной сицилийской жизни.
Долгоиграющее теплое и мягкое послевкусие заслуживает отдельного упоминания, поскольку позволяет перенестись дегустатору на залитые солнечным светом горячие камни острова Сицилия. «Крестный отец» входит в официальный список коктейлей IBA и уважается именитыми барменами за уникальность вкуса и простоту приготовления.
Необходимые ингредиенты
Последовательность изготовления
- В стакан выкладываем кубики льда, поверх которых засыпаем дробленый лед.
- Поочередно вливаем ликер Амаретто, а затем шотландский виски.
- Слегка взбалтываем содержимое стакана, вращая его по часовой стрелке. Ни в коем случае не используем для данного микса украшения или трубочки, иначе дегустатор составит о вас неблагоприятное впечатление.
Рецепт коктейля Крестный отец для русских
Данная версия отличается от оригинала пропорциями и способом изготовления, а также полным отсутствием льда, что и является изюминкой русского варианта микса.
Этот микс превосходно подходит как в качестве аперитива для улучшения аппетита, так и дижестива для улучшения пищеварения после сытной трапезы. Также данный алкогольный напиток великолепно утоляет жажду, поднимает настроение и, конечно же, помогает найти решение любой проблемы.
Необходимые ингредиенты
компоненты | дозировка |
шотландский виски | 70 мл |
ликер Амаретто | 30 мл |
Последовательность изготовления
- Стакан для будущего микса охлаждаем в морозильной камере до ледяного состояния.
- Заливаем в емкость виски, а поверх него ликер.
- Медленно размешиваем жидкие составляющие, полностью избегая взбалтывания.
- Наслаждаемся напитком, делая средние глотки и маленькие перерывы между ними.
Рецепт коктейля Крестная мать
Популярность микса Крестный отец не позволила феминисткам остаться в стороне, и чтобы уровнять права полов, женщины-бармены разработали собственную версию именитого спиртного под названием Крестная мать.
Главное отличие от оригинальной рецептуры заключается в замене шотландского виски на качественную водку без каких-либо ароматических добавок, благодаря которой данный микс получается более мягким на вкус.
Необходимые ингредиенты
компоненты | дозировка |
хорошая водка | 40 мл |
ликер Амаретто | 40 мл |
лед | 4 кубика |
Последовательность изготовления
- В стакан опускаем кубики льда.
- Поверх них по очереди заливаем водку, а затем ликер.
- Хорошенько размешиваем жидкие компоненты, после чего наслаждаемся вкусом микса.
Видео рецепта коктейля Крестный отец
На представленном видеоролике вы сможете проследить пошаговую последовательность изготовления алкогольного напитка Крестный отец, который ассоциируется с образом сдержанного, строгого и справедливого главаря мафиозного клана Вито Корлеоне.
Полезная информация
- Рекомендую поинтересоваться другими проверенными рецептами коктейлей с виски, пользующимися популярностью как среди молодежи, так и среди взрослого населения нашей страны.
- Может быть, вас также заинтригуют нехитрые методы приготовления коктейлей с Амаретто, которые покоряют сердца представительниц прекрасного пола своими сладкими, романтическими нотками.
- Если обсуждаемый сегодня микс пришелся вам по вкусу, представляю подробный рецепт аналогичного крепкого напитка, который отличается поистине грандиозной известностью и востребованностью, – —Пенициллин—.
- Для любой шумной вечеринки или тихих дружеских посиделок очень уместным станет микс Виски сауэр, в дуэте которого великолепно «спелись» виски и цитрусовый сок, а для придания миксу шикарного вида можно добавить в него яичный белок.
Итак, теперь вы знаете, как создать настоящий мужской алкогольный напиток, от которого в восторге был сам Вито Корлеоне. Вы имеете полное право поиграть с пропорциями составляющих и подобрать подходящую вам версию Крестного отца.
Бытует мнение, что глава мафиозного клана смешивал виски с ликером в соотношении 3:1, в результате чего сладкий алкоголь слегка смягчает крепкий градус виски и обогащает спиртное тонким миндальным привкусом.
Рассказывайте о своих вариациях данного алкогольного напитка, а также не забывайте оставить в комментариях свое мнение относительно вкусовых качеств микса, приготовленного по представленным мной рецептам. Спасибо за ваше внимание и удачи в барном искусстве!