Водка – одно из самых популярных алкогольных изделий в мире. Сегодня в специализированных алкогольных магазинах своего города вы с легкостью найдете французскую, немецкую, русскую, украинскую и белорусскую водку со своими уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками.
При этом если вы желаете ощутить действительно мягкий и интересный вкус, обратите внимание на алкоголь на березовых бруньках. Это особая разновидность популярного алкоголя, которая обрела популярность практически во всем мире.
Ее мягкий вкус и уникальный аромат заставляют миллионы потребителей испытывать истинное наслаждение от каждого потребленного глотка.
- Дегустационные характеристики
- Березовые бруньки: что это такое?
- Цвет
- Аромат
- Вкус
- Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
- Как правильно подавать
- С какими продуктами сочетается
- Другие варианты употребления
- Какие бывают виды этого напитка
- Историческая справка
- Крепкий алкоголь для застолий на любую тему
Дегустационные характеристики
Водка на березовых бруньках или настойка на березовых почках и спирте является одним из старейших и самых популярных алкогольных напитков на территории стран СНГ. Причина данной популярности кроется в простоте приготовления.
Для создания напитка достаточно всего-навсего выбрать любой спирт и добавить к нему свежесобранные почки березы. Все остальное делает время. Дав напитку настояться хотя бы несколько недель, вы можете его разлить в удобную тару и ощутить более чем нетривиальный вкус.
Березовые бруньки: что это такое?
«Бруньками» в народе называют почки. В данном же случае речь идет о молодых паростках березы, которые собираются ранней весной. Они дают напитку необыкновенный нежный аромат и мягкость, не говоря уже о нежном и узнаваемом привкусе.
Цвет
В основе любого крепкого алкогольного изделия на березовых бруньках лежит стильный темно-соломенный окрас. Некоторые производители, добавляя различные ингредиенты и пищевые красители, добиваются более золотых и даже медных отблесков.
Аромат
В плане ароматических показателей оригинальный крепкий продукт радует поистине весенней свежестью. Ароматический букет также может варьироваться в зависимости от выбранной производителем рецептуры.
Вкус
В гастрономических показателях преобладает ненавязчивый характер. В напитках данного класса нет особой выразительной спиртовой основы, но это, конечно же, не означает, что у них нет и собственного стиля.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Стремясь приобрести крепкий алкогольный напиток, современные потребители сразу же начинают задумываться над тем, чем закусывать водку, а ведь изначально надо обратить внимание на сам процесс приобретения, ведь современный алкорынок с каждым годом все больше захватывают поддельные изделия.
То есть уже сегодня, зайдя в специализированный алкобутик, вы без труда сможете найти несколько продуктов, которые с легкостью можно отнести к контрафакту.
Если вы хотите обезопасить свой выбор крепкого спиртного, обязательно обращайте внимание на:
- Вязкость. Водка на березовых бруньках имеет слегка ненавязчивую густую консистенцию. Если напиток взболтать в бутылке, вы должны заметить, как на стенках тары на несколько секунд образуется небольшой маслянистый слой из продукта.
- Чистоту. В структуре напитка должны отсутствовать какие-либо новообразования. Заметив осадок или помутнения, верните бутылку на полку, так как ее подлинность вызывает сомнения.
- Оформление тары. Современные производители ответственно относятся к процедуре приготовления и разлива своих продуктов, ввиду чего на фирменных бутылках вы никогда не встретите потеков клея, сколов стекла, неровных швов и прочих неприятных моментов. Также перед покупкой обязательно посетите специализированный сайт, представляющий интересы того или иного производителя. Так вы сможете ознакомиться с признаками фирменной бутылки приглянувшегося вам в магазине продукта.
Знаете ли вы? Первый прототип современной водки был создан в X веке. Его создателем выступает персидский ученый-химик и врач Ар-Рази.
Как правильно подавать
Настойка на березовых почках, как и любая хорошая водка, должна подаваться в мелких рюмках, дабы дегустатор мог выпить порцию одним глотком.
При этом перед подачей продукт обязательно необходимо охлаждать до 5-10 градусов. Не стоит подавать данный алкоголь теплым, так как это чревато быстрым опьянением и появлением резкого неприятного алкогольного аромата.
С какими продуктами сочетается
Как и любая французская водка, настоящий продукт на березовых бруньках, кем бы он ни был выпущен, отлично сочетается с любыми блюдами. Это неприхотливый продукт, к которому каждый потребитель сможет подобрать идеальную пару, опираясь на личные вкусовые предпочтения.
Идеальным же сопровождением к столь крепкому напитку принято считать различные мясные нарезки, рыбу и прочие морепродукты.
Знаете ли вы? В одной бутылке водки содержится не менее 1175 ккал.
Другие варианты употребления
У вас возникло желание разнообразить собственную дегустацию? Хотите порадовать свои вкусовые рецепторы новыми интересными сочетаниями?
Обратите внимание на рецептуры коктейлей Александр Невский, Белый паук, Бархатная кувалда, Астронавт, Аладдин, Самари и Бомба с таймером. Каждый из них гарантированно обеспечит вас новыми эмоциями в процессе дегустации водки на бруньках.
Какие бывают виды этого напитка
Посетив ближайший алкомаркет или обычный супермаркет, будьте готовы к знакомству с внушительным перечнем алкогольных продуктов, созданных на основе березовых почек и водки. Многие именитые бренды производят алкоголь данного класса, а следовательно, вам будет из чего выбрать.
К популярным же и распространенным напиткам на бруньках следует отнести:
- Житомирская На Бруньках. Прозрачная с выразительными шлейфами тмина в аромате и классическим вкусом березового сока.
- Престиж На Бруньках. Кристально чистая с мягким водочным прикусом и легким ароматом леса.
- Славянская Мягкая. Нежного прозрачного окраса с приятным березовым вкусом и крепким спиртным ароматом.
- Силы Природы. Прозрачного цвета с легкими древесными нотами во вкусе и запахом распустившейся березовой почки.
- Кольчуга На Бруньках. Обладает прозрачной консистенцией и душистым ароматом, в котором можно услышать липовое соцветие. Гастрономическая основа продукта выражена деликатными полутонами душистых трав и меда.
- Сябры На Бруньках. Крепкий прозрачный ассамбляж с выразительными травянистыми и медовыми мотивами в аромате. Вкус основывается на древесных нюансах.
Знаете ли вы? 50 грамм водки способны значительно увеличить мыслительную активность уже через 30 минут после приема, но в тот же момент они снижают точность и реакцию.
Историческая справка
Впервые водку на березовых бруньках стали готовить более 60 лет назад. Точной даты возникновения рецептуры, к сожалению, никто не знает. Особую популярность среди широких масс снискал одноименный продукт компании РВХ. Которому в начале 2000-х удалось покорить многомиллионную аудиторию потребителей практически со всего СНГ.
Он пользуется популярностью и по сегодняшний день так же, как и аналоги Житомирского ликероводочного завода, Уралалко, ГРОСС, Ладога, Медведь и прочих именитых компаний- производителей.
Крепкий алкоголь для застолий на любую тему
Водка на бруньках – это шанс каждого потребителя окружить себя эксклюзивным гастрономическим и ароматическим колоритом. Эти напитки дарят хорошее настроение на любом массовом гулянии. Ввиду чего неудивительно, что представителей данного алкоголя на березовых почках с легкостью можно встретить в лучших ресторанах, барах и клубах по всему миру.
А готовы ли вы к тому, чтобы познакомиться с поистине мягким и завораживающим крепким алкоголем? Если ваш ответ «Да», посетите уже сегодня ближайший к вам алкомаркет, чтобы выбрать нежный алкоголь от того или иного именитого производителя.