Все мы привыкли, что эталоном крепких алкогольных напитков из разряда виски являются шотландские продукты. А ведь многие производители иных стран изготавливают не менее премиальные и интересные варианты алкоголя. Отличным тому примером можно считать виски Spicebox, изготовленное Maison des Futailles. Это одна из популярнейших разновидностей — канадского виски—, который просто не может не радовать бархатным вкусом и запоминающимся послевкусием.
Знаете ли вы? В 1994 году к работе на винокурне была привлечена группа шотландских виноделов, которую возглавлял Локи Маклейн.
Бренд широко известен во всем мире, и данные статистики показывают, что с каждым годом популярность выпускаемого алкоголя только растет.
Дегустационные характеристики
Если вы нацелились выбрать качественный —купажированный виски —, то пройти мимо Spicebox не удастся. Канадский алкоголь обладает своими уникальными дегустационными характеристиками, которые невозможно сравнить ни с одни другим того же класса. Данный факт объясняется тем, что истинный канадский алкоголь согласно законодательству страны должен производиться исключительно из ячменя, кукурузы и ржи.
Причем содержание ржи должно быть не менее 50%. Также отметим, что Spicebox выдерживается в дубовых бочках в течение 3-6 лет, что придает ему особый аромат и насыщенность во вкусе.
Цвет
Окрас консистенции Spicebox варьируется от глубокого янтарного до янтарного с золотистыми оттенками. Взяв в руки бутылочку, сразу ощущаешь его аутентичность и премиальность.
Запах
В зависимости от выбранной разновидности потребитель может прослеживать в запахе нотки миндаля, корицы, имбиря, ванили, торфяного дыма, мускатного ореха и прочего. Следовательно, предложенные букеты обязательно порадуют истинного ценителя крепкого алкоголя.
Вкус
Вкус Спайсбокс также варьируется от откровенно шоколадных оттенков до сливочных. При этом опытные дегустаторы рекомендуют использовать Спайсбокс в качестве —дижестива—.
Знаете ли вы? Сегодня брендом владеет компания Maison des Futailles, которая уже более 85 лет поставляет алкоголь по всему миру.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Шоколадный виски Спайсбокс, как и многие другие варианты популярных алкогольных напитков того же класса, часто подделываются фальсификаторами. Причем купить контрафакт можно даже в специализированном алкогольном бутике. Следовательно, изучая —виды виски— и желая впоследствии выбирать только качественные алкогольные изделия, потребитель обязан обратить внимание на ряд основополагающих нюансов, способных уберечь его от ошибки в процессе приобретения. К данным аспектам выбора относятся:
- Внешний вид. Оригинальный Спайсбокс имеет сбалансированный цвет одной структуры. Более того, благодаря использованию высококачественных ингредиентов в бутылке с оригинальным напитком никогда не появится осадка или помутнений.
- Некачественное оформление. Неровно наклеенная этикетка или деформированная бутылка – непозволительная роскошь для Spicebox. Изделие позиционируется в среднем ценовом диапазоне, а следовательно, производитель внимательно следит за соблюдением всех производственных норм. Бутылка брендового алкоголя является отображением идеальной симметрии.
- Аромат. Запах откупоренного Спайсбокс стойкий и приятный. Он не отдает спиртом, а лишь дарит наслаждение от каждого вздоха.
- Вязкая основа. Выдержка спиртов в бочке более 3 лет гарантирует формирование тяжелой и вязкой натуры продукта. Spicebox тянется по стенкам бокала и бутылки, а не стекает по ним, как вода.
Спайсбокс является отличным напитком для дижестива, но в тот же момент он отлично подходит и для создания лонг-дринков.
Как правильно подавать
От того, какое внимание потребитель уделит подаче продукта на стол, напрямую зависит общее впечатление всех приглашенных к дегустации гостей. Виски Spicebox chocolate и прочие разновидности продукта, как и полагается выдержанному алкоголю данного класса, подаются в строгом соответствии с температурными ограничениями в 18-20 градусов.
Переохладив напиток, вы не получите полноценное впечатление о его аромате, тогда как перегрев приведет к сильному опьяняющему эффекту. Для подачи выбирайте специальные —бокалы для виски —. Желательно отдавать предпочтение вариантам с тонким стеклом. Они дают возможность ознакомиться с окрасом продукта и при необходимости нагреть его от теплоты руки.
Что же касается подачи Спайсбокс, то на стол бутылочку канадского напитка можно выставлять как в декантере, так и в обычной бутылке. Кроме того, желательно не пить продукт большими глотками. Как и —односолодовый виски —, продукты компании Maison des Futailles пьются мелкими глотками, предполагающими предварительное ознакомление с постепенно раскрывающимся вкусом.
С какими продуктами сочетается
С хорошим и дорогим алкоголем лучше не экспериментировать, а сразу подготовить подходящие закуски. Виски Спайсбокс специалисты рекомендуют подавать на десерт, ни с чем не смешивая. У напитка очень приятный вкус и оригинальное послевкусие. Все же такой способ дегустации далеко не всем подходит, в особенности если организм дегустатора слаб к воздействию алкоголя столь высокой крепости.
Для того чтобы не испортить вечер, поставьте на стол побольше мясных блюд. Желательно отдать предпочтение мясу птицы или запеченной свинине. Превосходным решением также будет сочетать продукты бренда с морепродуктами и мясом лосося.
Другие варианты употребления
Вдоволь ощутив оригинальный вкус Spicebox, обратите внимание и на тот факт, что напиток отлично аккомпанирует многим ингредиентам, из которых сегодня получаются интересные гастрономические миксы.
Следовательно, помимо добавления колы в бокал, вы можете рассчитывать и на целый ряд иных нетривиальных решений. К лучшим коктейлям на основании Спайсбокс можно смело отнести Холодный чай, Сауэр, Бора Бора и многие другие вкусные миксы под любое настроение.
Какие бывают виды этого напитка
Ассортимент компании Maison des Futailles на сегодняшний день включает три напитка под гордым названием Спайсбокс. Все они радуют неповторимыми дегустационными характеристиками, позволяющими потребителю подбирать продукт, соответствующий всем его интересам. К данным продуктам относятся:
- Spicebox Cinnamon. Крепкий, 35 градусный продукт янтарного цвета с приятным сочетанием корицы и ржи в аромате. Во вкусе прослеживается миндаль и специи.
- Spicebox Pumpkin. Канадский виски трехлетней выдержки с содержанием алкоголя 35%. Бленд обладает глубоким янтарным цветом, ароматом пирога с тыквой и приятным симбиозом вкуса корицы, мускатного ореха и имбиря.
- Spicebox. Самый крепкий напиток в линейке. Это трехлетний 40% бленд янтарного окраса с золотистыми отблесками. Ему присущ аромат специй и торфяного дыма, а вкус отдает сливочными нотами с оттенками ванили и ржи.
Историческая памятка
Первый Spicebox увидел свет в 1990 году. Его произвела компания Glenora Distillery, основателем которой был Брюс Жардин. При этом напиток не поднял ажиотажа у канадской публики, поскольку вскоре вступил в силу Сухой закон. Кстати, свое название бренд и приобрел благодаря этим временам. Дословно наименование бренда переводится, как «коробка со специями».
Причина, по которой так назвали продукт, заключается в том, что именно в таких коробках алкоголь беспроблемно транспортировался во времена сухого закона. Отметим, что виски создается в Кейп Бретоне, и на сегодняшний день компании кроме цехов и вискикурни принадлежит более 600 акров земли.
Оригинальный вкус с запоминающейся «остринкой»
Желаете насладиться классическим канадским виски, полностью соответствующим всем традициям региона, в котором он производится? Не проходите мимо полок со Spicebox. Данный алкоголь гарантированно удивит вас харизматичными дегустационными показателями. Этот аромат и вкус вы еще долгое время будете ощущать на своих вкусовых рецепторах.
Напишите в комментариях свое впечатление о виски Spicebox
