Если вы ищите единственный и неповторимый напиток со своей многогранной культурой и традицией, тогда не стоит проходить мимо полок с виски Синглтон. Продукция данной торговой марки уже успела проявить себя на всех континентах планеты. И это неудивительно, ведь предложенное производителем многообразие во вкусах и ароматах позволяет каждому потребителю самостоятельно подобрать для себя бленд с нетривиальными дегустационными воплощениями.
Для каждого региона на планете компания изобрела свои коллекции напитков: Dufftown для Европы, Glen Ord для Азии и Glendullan для США.
Доверяя выбор именитой торговой марке, вы окружаете себя гарантиями получения неповторимых приятных впечатлений от каждой дегустации.
Дегустационные характеристики
Каждый бленд коллекции именитого производителя, включая виски Синглтон 12 лет выдержки, представляет собой настоящий шедевр, полученный благодаря нетривиальной рецептуре. Молты изготавливаются путем отбора наиболее качественных ингредиентов. Зерно для торфяного виски сушится в специальных условиях. Далее в подготовленный солод добавляется мягкая вода, которую добывают из источника Dorie’s Wel, известного не только в Шотландии, но и во всем мире.
Брожение же каждого скотча из линейки производителя осуществляется в течение 120 часов. Именно это количество времени необходимо для того, чтобы продукт обрел свою неповторимую харизму. Также технологи уделяют особое внимание выбору бочек. Все емкости, где выдерживается Синглтон, создаются из американского или европейского дуба. Также весомое значение играет и тот факт, какой продукт до этого содержался в бочке.
Зачастую для приготовления блендов используется тара из-под хереса или американского бурбона.
Цвет
Визуальное исполнение имеет вариативный характер. Каждый молт по-своему оригинален и привлекателен. В цветовой гамме при этом преобладают янтарные и золотистые консистенции.
Аромат
Запахи каждого бленда от Синглтон радуют изобилием фруктовых нот. Также характерной для них чертой являются ореховые полутона, сопровождающиеся фирменной дымкой Спейсайда.
Вкус
Сбалансированный, мягкий и округлый – данное описание присуще всем блендам из коллекции Синглтон. Продукция компании нацелена на то, чтобы дарить удовольствие от каждого глотка.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Даже если вы решили приобрести виски Синглтон 15 лет в подарочной упаковке, будьте готовы к тому, что в магазине помимо желаемого оригинального алкоголя будет представлен контрафакт. Доля фальсификата неумолимо растет на международной алкогольной арене. Таким образом, подделки именитых торговых марок сегодня можно встретить не только в обычных супермаркетах, но и в специализированных алкобутиках. Другими словами, местом приобретения уже не оградишь себя от подделки. Следует обращать внимание и на общие факторы, позволяющие выбрать качественный алкоголь. К ним относятся:
- Внешний вид. У любой бутылки фирменного скотча, будь то виски Shieldaig Single Malt или бурбон Джим Бим, всегда будет эталонный вид. Производители не экономят на качестве тары и этикеток. Соответственно, потертости, следы клея, выгоревшие цвета или неровное расположение сразу же говорит о фальсификате.
- Чистота и цвет. Окрас оригинального Синглтон всегда ровный и яркий. В консистенции напитка вы не найдете помутнений, осадка и прочих неприятных моментов. Даже в открытом виде качественный бленд годами сохраняет свой первозданный и эталонный облик.
- Вязкость в каждом миллилитре. Чтобы проверить подлинность Singleton, взболтайте его. Первое, что вы заметите у качественного бленда, – это большие пузыри, образующиеся за счет высокой плотности напитка. Также после взбалтывания стоит обратить внимание на стенки бутылки. По ним еще долгое время должны стекать остатки Синглтона, формируя своеобразный эффект высокой жирности.
Как правильно подавать
Хороший односолодовый виски, также как и смешанный скотч, лучше всего подавать в классическом виде. Данный способ подачи изначально предполагает подготовку соответствующих бокалов и дополнительных. В качестве фужеров для брендированных продуктов the Singleton лучше использовать тару с тонким стеклом. Во-первых, она позволяет ознакомиться с оригинальным цветом бленда, а во-вторых, дает возможность нагреть продукт от руки, выделив необходимый богатый аромат.
Также к дегустации нужно подготовить чистую воду, лед и камни для виски. Эти ингредиенты позволяют приглашенным гостям понизить крепость алкоголя, не потеряв его основных вкусовых качеств. Тем более, отметим, что далеко не все ценители алкоголя могут потреблять крепкий скотч в чистом виде. Еще одним моментом, на который стоит обратить внимание, является температура подачи.
Постарайтесь соблюсти предел в 20 градусов. Переохлажденный бленд не передаст всю полноту ощущений, а нагретый – принесет только быстрое опьянение и резкость в аромате.
С какими продуктами сочетается
Любой островной виски, как и прочие виды данного алкоголя, можно подавать с закусками. Конечно, многие напитки линейки лучше смотрятся в качестве десерта под сигару, но на практике такой способ дегустации подходит не всем. Лучшими закусками к скотчу по праву считаются фрукты, шоколад, нежирное мясо, желательно в запеченном виде, дичь и морепродукты.
Другие варианты употребления
Бытует мнение, что дорогой виски обязательно должен питься в чистом виде. Это не так. Скотч – уникальный символ свободы самовыражения, и каждый потребитель может его оценить по-своему. Наиболее популярными миксами на основе данного продукта являются «виски-кола» и «ирландский кофе». Также вы по праву оцените такие коктейли, как Манхэттен, Крестный отец, Сауэр и Роб Рой.
Какие бывают виды этого напитка
Выбирая односолодовые и купажированный виски известной торговой марки Синглтон, вы должны быть готовы к знакомству со внушительным многообразием алкоголя. Сегодня под популярным брендом выпускаются самые различные скотчи со своими интересными, а порой и завораживающими особенностями. К наиболее популярным продуктам, которые с легкостью можно встретить на полках каждого магазина Европы, следует отнести:
- Виски Синглтон Спей Каскейд Односолод. Продукт янтарно-золотого цвета, с выразительным ароматом фруктов и сбалансированным вкусом, в котором прослеживаются нотки ванили и сладкого солода.
- Виски Singleton 12 лет выдержки. Выдерживается в течение 12 лет в деревянных бочках из европейского и американского дуба. В цвете напитка преобладают золотые оттенки, а в аромате прослеживаются гладкие нотки сладкого солода. Вкус при этом сбалансирован и мягок. Он сопровождается ореховыми оттенками.
- Singleton of Dufftown 15 Years Old. Обладает янтарным окрасом и ароматом с тонкими нотками фруктов. Выразительных нот во вкусе добавляет ирис и ореховые оттенки.
- Виски Singleton of Dufftown 18 лет выдержки. У бленда глубокий янтарный окрас и характерный сладкий вкус с небольшой сухостью и оттенками мяты, яблочного сока и какао. В аромате слышен тон миндального печенья.
- Sunray of Dufftown. Отличительной особенностью бленда является золотисто-желтый цвет и яркие оттенки ванили с медом в аромате. Вкус радует сливочными полутонами с характерным присутствием корицы и печеных яблок.
- Tailfire of Dufftown. Односолодовый скот с ароматом яблока, малины, клюквы и табака. Во вкусовых оттенках прослеживаются шоколад, кедр, дубовая горечь и небольшая дымка.
Знаете ли вы? В 2014 году Singleton Tailfire of Dufftown занял почетное первое место на конкурсе «International Spirits Challenge».
Исторические факты
Впервые Синглтон появился на рынке в 1974 году. Он был выпущен известной шотландской винокурней Auchroisk Distillery. При этом изначально продукт производился под торговой маркой Justerini & Brooks, и его изготавливали исключительно для торговли в Duty Free. Заметив, насколько популярным стал этот скотч, учредители компании Dufftown Distillery приняли решение о расширении производственного процесса и создании новой торговой марки Синглтон из Ортруска, говорящей о том, что это оригинальный напиток из весьма известного региона.
Впоследствии от приставки Ортруска пришлось отказаться, так как она не использовалась потребителями по причине сложности в произношении. В 2001 году права на производство продукта были переданы корпорации Diageo.
Название завода Auchroisk, на котором и производятся бленды торговой марки, в переводе с гэльского означает «мелкий брод через красную реку».
Выбирайте свой неповторимый вкус
Скотчи Синглтон – напитки, отличающиеся мужественным характером и изощренной подачей. Ими хочется наслаждаться каждое мгновение, раскрывая многослойные секреты в ароматах и гастрономических воплощениях. Бутылочка такого напитка обязана присутствовать в коллекции каждого ценителя алкоголя, а также потребителя, который попросту хочет удивить и порадовать своих друзей.
Отправляйтесь в ближайший алкобутик и подбирайте фирменный скотч, способный удовлетворить все ваши желания.
