Скотч – отрада для миллионов потребителей по всему миру. Напитки данного класса любят и ценят алкофаны, которые действительно умеют наслаждаться алкоголем. В частности, среди большого изобилия изделий данного класса есть торговые марки, которые выделяются нетривиальными дегустационными характеристиками.
И к этим продуктам относится виски Джон Барр. Это одна из разновидностей купажированных виски Шотландии, которой за относительно небольшой срок позиционирования на рынке удалось завоевать расположение многомиллионной аудитории ценителей крепких дымных продуктов. Причем данные статистики показывают, что популярность продукта только растет, и это неудивительно, ведь его вкусом и ароматом наслаждаешься при каждом новом глотке.
Знаете ли вы? Скотч был назван в честь известного мастера-купажиста.
Дегустационные характеристики
Популярность, которая привита бренду Джон Барр, обоснована его дегустационными характеристиками, являющимися результатом оригинальной рецептуры и технологии приготовления. В стандартный купаж виски входят не менее 9 солодовых сортов виски с выдержкой до 5 лет, а также фундаментальный сладкий солод Spey, обладающий отчетливым привкусом вереска.
Цвет
Визуальные характеристики коллекции варьируются от золото-медового оттенка до цвета красного дерева.
Аромат
Приятный, многослойный и интересный – именно так можно охарактеризовать скотч с первых ноток его запаха. В зависимости от приобретенного бленда вы ощутите ваниль, мед, полевые цветы, вереск и зеленые яблоки.
Вкус
Вкусовые особенности коллекции радуют ровными полутонами, сдержанной сладостью и округлостью. Джон Барр рекомендован в качестве дижестива.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Планируя выбрать и приобрести дорогой виски или напиток из среднего ценового сегмента, всегда будьте готовы столкнуться с контрафактом. Современные фальсификаторы сегодня не обходят стороной ни один популярный бренд, причем качество подделок систематически растет, и фальсификат уже можно встретить даже в лицензированных алкобутиках. Чтобы не прогадать и выбрать действительно качественный виски John Barr, обращайте внимание на следующие нюансы:
- Облик бутылки. Фирменный скотч всегда выглядит достойно и презентабельно. Следы клея, потертости на этикетке, неровная наклейка логотипа – все это недопустимая халатность. Опытные технологи компании-производителя Джон Барр тщательно следят за каждым этапом создания бленда, в том числе и за оформлением тары.
- Прозрачность и чистота. Купажированный скотч Джон Барр изготавливается из высококачественных спиртов длительной выдержки. В связи с этим цвет напитка никогда не будет обременен новообразованиями или осадком. Алкоголь торговой марки всегда прозрачен и имеет ровный оттенок цвета.
- Вязкая основа и пузырьки. Плотность выдержанного алкоголя достаточно высока, ввиду чего, перевернув бутылку с Джон Барр, вы увидите, как еще пару капель медленно стекают по ее стенкам к общему основанию. Также не мешает взболтать бутылку и обратить внимание на поверхность налитой жидкости. После взбалтывания здесь должны образоваться большие пузыри, которые еще долго будут досаждать своим присутствием.
Как правильно подавать
Виски Джон Барр хоть и находится в доступном и среднем ценовом сегменте, многие сомелье рекомендуют приобретать продукты компании в качестве дижестива. Как и любым другим качественным островным виски, ими можно наслаждаться. Для этого достаточно соблюсти культуру потребления. Прежде всего, не торопитесь разливать напиток по фужерам. Каждый гость должен самостоятельно выбрать способ дегустации скотча.
Многим нравится слегка разбавленный водой продукт, другие же стремятся добавить льда и прочих ингредиентов. Перед подачей убедитесь в том, что температура напитка находится в пределах 18-20 градусов. Переохлажденный скотч скрывает всю полноту букета, тогда как перегретый напиток быстро опьяняет и огорчает резким насыщенным ароматом.
Еще одним моментом, который вы просто обязаны учесть в процессе дегустации Джон Барр, является качество бокалов. Отдавайте предпочтение прозрачным фужерам без ножки и с тонким стеклом. Они позволяют изучить оригинальный окрас виски и в процессе проб дают возможность нагреть продукт от теплоты руки для выделения дополнительных красок в аромате.
С какими продуктами сочетается
Лучшим способом оценить все преимущества виски John Barr – это подать его к десерту под сигару. Закуски к такому бленду не нужны, но если без них никак, то обратите внимание на печеную свинину, твердый сыр, фрукты и черный шоколад. Также можно организовать стол из морепродуктов, центральным блюдом которого будет копченый лосось.
Другие варианты употребления
Бытует мнение, что настоящий виски нужно пить только в чистом виде. Может, для прошлых веков этот способ и является основополагающим, но в наши дни молодежь любит миксы. К наиболее распространенным коктейлям, в основе которых можно использовать продукцию бренда, следует отнести Сайэр, Ирландский кофе, Манхеттен, Гибсон и Крестный отец.
Знаете ли вы? Джон Барр производится в одном из главных регионов Шотландии, в Глазго.
Какие бывают виды этого напитка
Заинтересовавшись вплотную продуктами торговой марки Джон Барр, будьте готовы познакомиться с двумя оригинальными напитками, способными совершенно с разных сторон раскрыть особенности традиционной шотландской рецептуры приготовления купажированного алкоголя. Речь идет о таких продуктах, как:
- John Barr Finest. Имеет золотисто-медовый оттенок цвета, приятный аромат меда, ванили и полевых цветов, а также вкус с пряными и дымными колоритами.
- John Barr Reserve. У продукта весьма привлекательный окрас красного дерева с отблесками золотых переливов. Его аромат насыщен медом, карамелью и вереском, а вкус радует гармонией между оттенками нуги, хереса и солода.
Историческая справка
Джон Барр впервые появился на полках магазинов в 1995 году и всего за 20 лет напиток обрел популярность в Англии, Западной Европе, США и Бразилии. Причем торговая марка принадлежит корпорации Whyte&Mackay, которая была основана в 1882 году.
Знаете ли вы? Главное для виски Джон Барр, чтобы вода была природного происхождения, чистой и мягкой. Предпочтение отдается горным источникам.
Пробуйте лучшие напитки уже сегодня
Откройте пред собой универсальную комбинацию приятного вкуса, завораживающего аромата и длительного послевкусия. Доверьтесь блендам Джон Барр, которые не единожды демонстрировали свое превосходство над любыми аналогами из того же ценового сегмента. Данный напиток просто обязан присутствовать в вашей коллекции, и прямо сейчас вам под силу им обзавестись.
Отправляйтесь в ближайший алкомаркет за одним из лучших купажированных скотчей в своем сегменте.
