Многообразие оригинального купажированного виски заставит каждого современного потребителя столкнуться со сложностями в процессе выбора и приобретения крепкого алкогольного напитка. Существует множество блендов, которые отличаются нетривиальным вкусом, захватывающим ароматом и наличием приятного долгоиграющего послевкусия.
При этом среди всего этого изобилия выделяется Hankey Bannister, торговая марка, которая по праву считается одной из самых востребованных на рынке. Продукция данного бренда знакома ценителям крепкого спиртного на всех континентах. Ее приобретают для личных дегустаций в качестве дижестива, а также для праздников в виде основного алкогольного сопровождения.
Hankey Bannister Heritage – лимитированная серия виски, которая совершенно случайно появилась в коллекции бренда. В 2012 году коллекционер приобрел бутылку напитка именитой торговой марки, которая, если верить этикетке, была произведена в 20-х годах XX века. Скотч настолько пришелся ему по вкусу, что, связавшись с представителями компании, он предложил воспроизвести этот дымный и завораживающий вкус.
Дегустационные характеристики
Независимо от того, какому скотчу Хайленда вы отдадите предпочтение, будь то дорогой виски или продукция доступного ценового сегмента, к вам в руки гарантированно попадет оригинальный купаж со своими особыми дегустационными качествами. Коллекция Hankey Bannister в данном случае не стала исключением.
Ее готовят в соответствии с общепринятыми нормами Шотландии, но при этом не забывая и об использовании фирменной рецептуры. В купажах бренда присутствуют спирты с выдержкой не менее 3 лет, и каждый виски проходит многочасовую холодную фильтрацию. Выдержка напитка при этом проводится исключительно в дубовых бочках.
Цвет
Цветовые гаммы коллекции напитков Hankey Bannister включают в себя янтарные консистенции и варианты с отблеском золотого. При этом каждый напиток имеет презентабельный внешний вид.
Аромат
Запахи скотчей – проявление индивидуальности и свежести помыслов опытных мастеров купажа. Все напитки пестрят фруктовыми ароматами, но у каждого есть своя особая нотка, которую по силам услышать даже неопытному дегустатору.
Вкус
Гастрономические особенности Ханки Баннистер базируются на округлости и сдержанности. Вкус алкоголя раскрывается постепенно, но в результате вы в любом случае услышите фирменную композицию Хайленда.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Виски Ханки Баннистер, как и многие другие популярные напитки на алкогольной арене, часто подделываются фальсификаторами. Причем контрафакт можно найти даже в специализированных магазинах. Таким образом, потребителю следует быть предельно внимательным в процессе выбора и приобретения любимого крепкого бленда. Чтобы не прогадать и действительно обзавестись бутылочкой оригинального спиртного, обратите внимание на:
- Жирность продукта. Проверить маслянистую основу Hankey Bannister достаточно не сложно. Для этого даже не придется наполнять специальные бокалы для виски. Необходимо прямо в магазине взболтать бутылку. В результате на ее стенках должен образоваться слегка заметный вязкий налет, который и будет свидетельствовать о наличии в таре выдержанного спирта.
- Пузыри. Взбалтывание Ханки Баннистер в магазине также должно привезти к образованию больших воздушных пузырей. Если их нет или они малого размера и быстро исчезают, стоит усомниться в подлинности продукта.
- Оформление бутылки. Качество внешнего облика тары должно соответствовать идеальной рецептуре алкоголя. По этой причине на бутылке фирменного Hankey Bannister вы никогда не встретите асимметрично наклеенную этикетку, следы клея или заводские деформации. Производитель придерживается принципа «безупречное качество должно соответствовать идеальному вкусу».
Как правильно подавать
Подача виски Hankey Bannister, как и прочих представителей крепкого шотландского алкоголя, должна проводиться в классической форме, позволяющей полноценно познать дегустационные характеристики продукта. К основополагающим нормам такой подачи следует отнести:
- Соблюдение норм температуры. Оптимальным температурным пределом для алкоголя именитой торговой марки является 18-20 градусов. Чрезмерное переохлаждение приведет к искажению вкуса, а перегрев – к появлению резкого опьяняющего запаха.
- Наличие дополнительных ингредиентов. Стандартно к дегустации должны быть приготовлены камни для виски, лед и чистая вода. Данные составляющие позволяют дегустаторам понизить градусную меру скотча, не исказив при этом его гастрономическую ценность.
- Правильный выбор бокалов. Для дегустации лучше всего подбирать бокалы с тонким стеклом. С их помощью потребитель может рассмотреть идеальный колорит виски.
С какими продуктами сочетается
К островному виски и прочим видам крепкого алкоголя лучше всего подавать мясо красной рыбы и дичь. Они отлично справляются с понижением градуса и при этом благодаря ненавязчивым вкусовым характеристикам не влияют на воссозданный купажистами букет. Также к Hankey Bannister можно подать печеную нежирную свинину, фрукты и шоколад.
Другие варианты употребления
Дабы разнообразить вкус блендов Ханки Баннистер, попробуйте сделать из них коктейли. К наиболее популярным видам миксов на основе скотча относятся Роб Рой, Манхэттен, Шотландская вишня, Ржавый гвоздь и Ирландский кофе.
Знаете ли вы? В 2012 году 12-летний Hankey Bannister получил серебряную медаль на International Spirits Competition.
Какие бывают виды этого напитка
Посещая специализированный алкобутик, каждый потребитель сегодня познакомиться с внушительным многообразием виски известной торговой марки. Каждый из этих продуктов имеет свои дегустационные характеристики, а следовательно, опытные дегустаторы рекомендуют ценителям попробовать всю коллекцию. К наиболее популярным блендам компании можно смело отнести:
- Hankey Bannister Original. Молт обладает светло коричневым цветом с приятным золотым отблеском. В его аромате легко улавливаются нотки сухофруктов и пряностей, а во вкусе прослеживается нежность меда.
- 12 Years Old. Скотч, в купаже которого содержатся спирты с выдержкой не менее 12 лет. В его окрасе преобладает янтарный цвет с небольшими красноватым отблеском. В аромате слышна терпкость дуба и приятная сладость ванили. Гастрономические же показатели радуют сбалансированностью и наличием дымных ноток.
- 21 Years Old. Бленд с темно-медовым окрасом, в котором на солнце можно заметить бронзовые блики. Аромат продукта пестрит сухофруктами и ванилью, а во вкусе слышен шоколад в смеси со сливочными оттенками.
- Heritage. Самый крепкий представитель среди всей коллекции бренда. Его крепость составляет 46%. У скотча золотисто-янтарный окрас, сложный аромат, последовательно раскрывающийся нотками дыма и цветов, а также незабываемый вкус с нотами меда, ванили, сливочных ирисок и корицы.
Историческая справка
Официальной датой рождения Hankey Bannister принято считать 1757 год, но данные истоири гласят, что предпосылки к созданию первого купажа продукта имели место еще за полвека до самого события. В те времена Бомонт Хэнки из Хайленда только отправился покорять Англию, взяв с собой лишь небольшую коллекцию своих скотчей.
Изначально ему удалось открыть небольшую давку по продаже купажированного алкоголя, ассортимент в которой систематически рос, как и популярность магазина. Однажды в лавку к Хэнки заглянул Хью Баннистер, обладавший неподдельным талантом в области купажирования, так и началось становление одной из самых востребованных алкогольных марок в истории. Отметим, что до середины XX века компанией управляли наследники Бомонта Хэнки, но в 70-х годах права на торговую марку перешли корпорации Inver House Distillers Ltd.
Знаете ли вы? В 2014 году виски Hankey Bannister Heritage завоевал золото на International Wine & Spirit Competition.
Лучший вкус и запоминающееся послевкусие
Hankey Bannister – виски, которому удалось покорить многомиллионную аудиторию потребителей всего мира. Среди его почитателей есть не только обыденные потребители, но и известные деятели культуры, политики. Это коллекция взрослых напитков, открывающих перед каждым потребителем возможность выбора вкусовых и ароматических особенностей.
Отправляйтесь прямо сейчас в ближайший алкомаркет и подбирайте Ханки Баннистер, который полностью соответствует вашим предпочтениям. Не пренебрегайте возможностью побаловать вкусовые рецепторы идеальным симбиозом аромата и вкуса.
