Шаг за шагом раскрывая суть истинного островного виски, вы так или иначе доберетесь до брендов, которым удалось завоевать многомиллионную аудиторию потребителей не только своим высоким качеством, но и оригинальным вкусовым исполнением, завораживающим с первых мгновений.
Напиток назван в честь Джона Хантера, который по легенде в 1868 году отправился путешествовать по Африке, взяв с собой шотландского сеттера и отцовское ружье. В дальнейшем о его подвигах было сложено множество ярких историй.
Виски Скоттиш Хантер является превосходным примером данных продуктов. Его создавали специально для российского рынка, ввиду чего продукт получил все те свойства, которые так ценят современные жители всего постсоветского пространства. Напиток отличается оригинальной подачей, но при этом демонстрирует все лучше качества скотча Спейсайда.
Дегустационные характеристики
Скоттиш Хантер – скотч доступного ценового сегмента со своим уникальным характером, который формируется в течение 36 месяцев выдержки в дубовых бочках. В результате купажистам удается получить великолепный торфяной виски с отличными сбалансированными дегустационными характеристиками. В основе бленда при этом лежит смесь односолодового и зернового спирта. Рецептура полностью подчиняется шотландским традициям, которые вот уже несколько веков передаются от поколения к поколению.
Цвет
Скоттиш Хантер – это не односолодовый виски, но в тот же момент в нем есть все задатки презентабельности. Светло-янтарный алкоголя окрас с нарядным золотистым переливом выделяет продукт на фоне большинства аналогов.
Аромат
Основой ароматических свойств напитка является фруктовая обволакивающая нота с небольшой дымкой. Фактически продукт вобрал в себя классический запах алкоголя Спейсайда.
Вкус
Гастрономические показатели напитка демонстрируют округлость и мягкость. Здесь преобладают ноты кураги, оттенков меда и вяленого инжира.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Чтобы говорить о пользе виски, а также о многих его позитивных качествах, изначально необходимо правильно выбрать оригинальный напиток в магазине. В наши дни доля контрафакта постоянно растет на международной алкогольной арене. Исходя из этого поддельный Скоттиш Хантер можно встретить даже в специализированных алкобутиках. Чтобы избежать столь неприятного момента и оградить себя от фальсификата, в процессе приобретения потребителю необходимо обращать внимание на:
- Оформление бутылки. Внешний вид тары, качество этикетки и симметрия в расположении наклейки – все это в совокупности является основополагающими признаками того, как отличить подделку от оригинала. Опытные компании-производители не экономят на оформлении, ввиду чего их продукты выглядят на полках безупречно. Заметив какие-либо дефекты, поставьте бутылку обратно на полку.
- Маслянистость. Консистенция выдержанного скотча Скоттиш Хантер демонстрирует небольшую жирность. Следовательно, при взбалтывании вы увидите, как остатки напитка медленно стекают по стенкам тары. Также взбалтывание качественного бленда приведет к образованию на его поверхности больших пузырей, которые долгое время не будут лопаться.
- Чистота. Осадок, помутнения или новообразования недопустимы для качественного скотча. Срок годности виски измеряется десятилетиями. Причем все это время напиток может храниться в откупоренной бутылке.
Как правильно подавать
Чтобы получить оригинальное наслаждение от воссозданного мастерами купажа букета, постарайтесь соблюсти этикет подачи скотча. Данный свод общепринятых норм предполагает:
- Соблюдение температуры. Оптимальными для виски Скоттиш Хантер показателями являются 18-20 градусов. Если вы будете подавать перегретый молт, приготовьтесь к сильному опьяняющему эффекту. Переохлажденный же не даст полностью прочувствовать оригинальный вкус.
- Наличие дополнительных ингредиентов. Подготовьте к дегустации камни для виски, чистую воду, лед и колу. Многие люди неспособны оценить и насладиться истинным вкусом чистого продукта, ввиду чего систематически разбавляют его, тем самым понижая крепость. Также отметим, что у каждого человека свой стиль потребления крепкого алкоголя.
- Правильный выбор бокалов. Для дегустации Скоттиш Хантер отлично подойдут фужеры с тонким стеклом. Имеет яркий и запоминающийся окрас, который вы гарантированно захотите рассмотреть.
С какими продуктами сочетается
Для того чтобы продлить удовольствие от дегустации виски Scottish Hunter, позаботьтесь о качественных и вкусных закусках. Крепкий скотч лучше всего раскрывается в сочетании с нежирным мясом, дичью, фруктами, шоколадом и морепродуктами. Идеальными же считаются закуски в виде копченого мяса красной рыбы.
Другие варианты употребления
Скоттиш Хантер – универсальный скотч, его можно употреблять как в качестве аперитива, так и в виде дижестива. При этом довольно интересные гастрономические свойства продукта открываются в коктейлях. Наиболее интересными миксами на основе скотча по праву считаются Манхэттен, Крестный Отец, Роб Рой, Олимпия и Старый приятель.
Знаете ли вы? Все ингредиенты для приготовления Скоттиш Хантер выращиваются в регионе Спейсайд, который считается лучшим местом для создания шотландского виски.
Напитки такого же класса и вкусового качества
Желая обойти стороной дорогой виски и при этом исключая возможность пренебрежительного отношения к дегустационным характеристикам, вы гарантированно обратите внимание на Скоттиш Хантер. При этом на практике бленд далеко не всегда присутствует на полках алкомаркетов. Более того, можно смело сказать, что найти и приобрести его довольно непросто, так как бленд ввиду его доступной стоимости и высокого качества быстро раскупают.
Если вы столкнулись с такой ситуацией, когда купажированного скотча не оказалось на полке, и вам все же необходимо чем-то наполнить свои бокалы для виски, обратите внимание на варианты скотча, которые находятся в том же ценовом сегменте и обладают не менее интересными гастрономическими особенностями, а именно:
- Clan MacGregor. Обладает светло-золотистым окрасом и легким ароматом с нотками цветов, фруктов и травы. Во вкусе слышен солод и цветочные полутона.
- Grant’s Family Reserve. У продукта солнечно-золотой оттенок цвета и интригующая фруктовая нота в аромате. Во вкусе слегка прослеживается ваниль, банан и солодовые оттенки.
- The Famous Grouse Finest. Бленд со светло-золотистым оттенком цвета и сухим послевкусием, которое сопровождает фруктовые гастрономические оттенки. Аромат насыщен легкими нотками цитруса и дуба.
Исторические факты
Скоттиш Хантер с самого первого момента появления на рынке производился в Шотландии, в регионе Спейсайд. Владельцем торговой марки является известная во всем мире компания QSI, которая принадлежит корпорации William Grant & Sons.
Отметим, что корпорация была основана в 1866 году Вильямом Грантом, и с того момента традиции приготовления и фирменные рецептуры завода ни разу не менялись, что и говорит о первозданности и яркой натуре каждого купажированного виски, который производится компанией.
Знаете ли вы? На сегодняшний день компания QSI хранит свою продукцию на 58 складах. При этом объем поставляемых бутылок алкоголя на рынок составляет более 200 млн. в год.
Скотч, способный подарить уникальные впечатления
Лучший способ расслабиться после тяжелого трудового дня – это подготовить дижестив, способный на мгновение перенести вас на солнечные луга Шотландии, где выращивается лучший ячмень для скотча. Скоттиш Хантер – напиток, которому как раз под силу реализовать эту задачу. Об этом свидетельствуют многочисленные награды и систематический рост популярности скотча.
Продукт способен стать достойным дополнением любой алкогольной коллекции. Он подходит как для дегустаций в чистом виде, так и для приготовления различных вкусных миксов.
Отправляйтесь в ближайший специализированный магазин алкоголя и приобретайте продукты, которые уже успели зарекомендовать себя на рынке.