Сухопарник, он же прикубник, может значительно повысить качество дистиллята, особенно производимого простейшими самогонными аппаратами, состоящими из минимального набора узлов: перегонного куба, шлангов и —холодильника—.
В таком случае перед его изготовлением своими руками стоит ознакомиться с разновидностями этого устройства и, выбрав подходящий вариант, уже приступать к его созданию.
Какие бывают виды сухопарников
Почти все разновидности прикубников выполняются из пищевой нержавеющей стали, при использовании стекла все сводится к одной простой, но эффективной модели.
Выбирая подходящий вариант, нужно учитывать те положительные эффекты, которые они предоставляют, и те средства, которые понадобятся для их изготовления.
Неразборный металлический, без сливного крана
Самая простая конструкция, к главным достоинствам относится:
- Защищает дистиллят от брызгоуноса.
- Частично очищает пары от сивушных масел и других примесей.
- Несколько увеличивает крепость самогона.
Слабости такой конструкции следующие:
- Неудобно очищать емкость от скопившихся отходов.
- Металл непрозрачный, поэтому не видна степень заполнения емкости, вследствие чего при сильном заполнении отходы могут начать проникать дальше по системе, чем загрязнят конечный продукт.
- Для очистки необходимо демонтировать узел, а значит останавливать процесс перегонки.
- Не может использоваться для ароматизации спиртного.
Неразборный металлический со сливным патрубком
Является улучшенной версией самого простого неразборного металлического сухопарника, обладает теми же достоинствами и недостатками, кроме одного отличия – патрубок позволяет легко избавляться от накопившихся отходов без остановки перегонки, зачастую на нем установлен кран или пробка для контроля за сливом.
Разборный металлический
Еще одна улучшенная версия самого простого сухопарника: его функционал имеет сразу два отличия от базовой конструкции. Во-первых, съемная крышка позволяет легко производить очистку емкости от скопившихся отходов.
А во-вторых, она же дает возможность закладывать внутрь различные ароматические ингредиенты, например травы или шкурки апельсинов, то есть ароматизировать, или мацерировать, самогон.
В отличие от сухопарника со сливным патрубком очищать такую емкость можно только при остановленной системе, то есть для —перегонки самогона— в больших объемах подходит плохо.
Разборный сухопарник со сливным краном
Такая модель обладает двумя дополнительными конструкционными отличиями, что делает ее значительно более эффективной, чем базовый неразборный прикубник. К ее положительным качествам относится:
- Предохраняет спиртное от брызгоуноса.
- Частично очищает пары от сивушных масел и других примесей.
- Немного повышает крепость конечного продукта.
- Легко и удобно очищается от скопившихся отходов.
- Может использоваться для ароматизации самогона.
Но не от всех слабостей избавляют дополнительные конструкционные ухищрения, непрозрачность металла все так же мешает контролировать заполненность емкости, из-за чего можно пропустить ее переполнение, что приведет к попаданию примесей в конечный продукт. Существуют модели, обустроенные автоматикой контроля заполнения, сливающие жидкость при достижении установленного уровня, но они достаточно редки в продаже, и стоимость таких автоматизированных моделей значительно выше, а для самостоятельного изготовления необходимы специализированные навыки и инструменты.
Вертикальный сухопарник
Такое изделие представляет собой трубу большого диаметра, установленную сразу над перегонным кубом, зачастую оно имеет патрубок для слива отходов, возможно наличие трубки для слива отходов обратно в перегонный куб для вторичного испарения. К положительным сторонам конструкции относятся:
- Защищает самогон от брызгоуноса.
- Частично очищает пары от сивушных масел и прочих примесей.
- Немного увеличивает крепость дистиллята.
- Разборная версия может использоваться для мацерации спиртного, особенно если конструкция системы предполагает две последовательных емкости.
К слабым сторонам вертикального сухопарника относятся:
- Если сухопарник неразборный – нет съемной крышки, без сливного крана и нет трубки, по которой отходы стекают обратно в бак, то очищать такую емкость довольно сложно, к тому же для этого ее придется демонтировать, что делает невозможным беспрерывную перегонку больших объемов браги.
- Металл не позволяет следить за наполнением емкости, при ее переполнении отходы начнут поступать дальше по системе и загрязнять самогон.
Стеклянный сухопарник
Вне зависимости от того, является он заводским или самодельным, конструкция всегда одна и та же: стеклянная емкость с резьбой, на которую накручена крышка, а в нее вмонтировано два патрубка, один – для подачи, другой – для выхода пара.
При этом его легко перепутать со стеклянным —барботером—, у которого от входного патрубка идет длинная трубка до самого дна, а сама емкость в рабочем состоянии заполнена охладительной жидкостью – водой.
К сильным сторонам стеклянного изделия относятся:
- Защищает конечный продукт от брызг браги.
- Частично очищает пары спиртного от содержащихся в них сивушных масел и примесей.
- Слегка увеличивает крепость дистиллята.
- Легко разбирается для очистки, стекло можно мыть любыми средствами.
- Можно использовать для ароматизации самогона.
- Прозрачный корпус позволяет наблюдать за протеканием всех процессов внутри емкости.
- При наполнении емкость легко заменяется на аналогичную без остановки самогоноварения.
Слабой стороной таких изделий является хрупкость. Перечисленные качества не дают полного описания всех свойств изделия, и чтобы узнать, —для чего нужен сухопарник и как его сделать своими руками из стеклянной банки—, нужно ознакомиться с вопросом более детально.
Как сделать сухопарник из нержавейки своими руками в домашних условиях
Для изготовления неразборного прикубника со сливным краном из нержавеющей стали понадобятся:
- труба из пищевой нержавейки с внутренним диаметром 125 мм;
- нержавейка пищевая листовая толщиной 2 мм;
- 2 штуцера из нержавейки;
- небольшой отрезок тонкой трубы из нержавейки;
- кран шаровый, по диаметру соответствующий тонкой трубе;
- газовый сварочный аппарат;
- припой медь-серебро.
Процесс изготовления прикубника своими руками протекает по такому плану:
- Из листа нержавейки нужно вырезать два круга диаметром 125 мм.
- От трубы с диаметром 125 мм отрезать кусок длиной от 250 до 450 мм, окончательный размер сухопарника остается на личное усмотрение.
- В одном из кругов просверлить два отверстия, в которые монтируются два штуцера: на входящий и выходящий пар. Места установки штуцеров тщательно пропаиваются по контуру.
- Круг устанавливается в одно из отверстий трубы с диаметром 125 мм, края загибаются или забиваются, обжимая круг, стык плотно пропаивается.
- На тонкой трубе с одной из сторон нарезается резьба под кран, после чего кусок с резьбой обрезается под длину 35-40 мм.
- Во втором круге по центру просверливается отверстие под диаметр тонкой трубы, после чего отрезок с резьбой устанавливается в него необработанным концом и тщательно припаивается.
- Круг с припаянной трубкой устанавливается со второй стороны трубы диаметром 125 мм, края обжимаются или забиваются, после чего контур стыка тщательно пропаивается.
- Кран накручивается на резьбу, и изделие готово.
Несмотря на свои небольшие размеры прикубник оказывает существенное влияние на качество самогона. Выбирая между изделием из нержавеющей стали и стекла, нужно учитывать как стоящие перед ним задачи и условия эксплуатации, так и наличные средства для его изготовления.
В варианте с нержавейкой возможны различные конструкционные дополнения, каждое из которых приносит дополнительные преимущества, но также требует дополнительных затрат и навыков для своего изготовления.
В любом случае даже неразборная модель со сливным краном, изготовление которой описано выше, хоть и не является самой изощренной, но изготовляется относительно просто и при этом выполняется все базовые функции и дает возможность очищать емкость во время перегонки без остановки процесса.
