Настойка боярышника – одно из немногих народных средств, признанных классической медициной. Ее обширное положительное воздействие на здоровье не вызывает сомнений, однако любое полезное средство при неправильном обращении может обернуться проблемами.
И для того чтобы узнать, в чем конкретно заключается польза и вред от настойки боярышника на спирту, от чего она помогает, каков ее состав, как нужно ее принимать и, что самое главное, как изготовить такое средство в домашних условиях, стоит ознакомиться с вопросом более детально.
- Полезные свойства
- Показания к применению
- Состав
- Инструкция по применению настойки боярышника
- Противопоказания
- Можно ли употреблять внутрь в качестве спиртного
- Рецепты приготовления настойки боярышника в домашних условиях
- Простой и быстрый рецепт на водке
- Простой рецепт на спирту
- Рецепт «питьевого» настоя на спирту с корицей, медом и ванилью
- Рецепт на водке с шиповником и калганом
Полезные свойства
Воздействие настойки боярышника на организм определяется веществами, которые это растение содержит. Ее состав очень богат: это и витамины А, С, Е, К и группы В, микроэлементы, а также органические кислоты, например урсуловая, эфирные масла, флавоноиды, гликозиды и сапонины. Можно выделить такие положительные эффекты, которые она оказывает на организм:
- Кардиопротекторный. Улучшает работу сердечной мышцы, делает ее более выносливой, устраняет аритмию за счет оптимизации силы и выравнивания ритма ударов.
- Общеукрепляющий и тонизирующий. Схожим эффектом обладают настойки —элеутеракокка— и —лимонника—.
- Гипотонический. Снижает артериальное давление.
- Улучшает кровообращение в сосудах, особенно сердца и мозга.
- Спазмолитический. Расслабляет мускулатуру, предотвращает появление спазмов.
- Антидепрессантный. Нормализует эмоциональное состояние, усиливает сопротивляемость стрессовым ситуациям.
- Противовоспалительный. Такого же эффекта можно добиться, принимая настойку —эвкалипта— или —эхинацеи—.
- Противоопухолевый. Предотвращает образование и подавляет имеющиеся злокачественные клетки.
- Седативный. Успокаивает, понижает нервную возбудимость.
- Нормализует работу эндокринной системы.
- Понижает сахар в крови.
- Снижает уровень «плохого» холестерина, предотвращает образование на стенках сосудов холестериновых бляшек.
- Снижает уровень свободных радикалов в крови, чем замедляет процессы старения.
- Нормализует аппетит, в частности устраняет необоснованное чувство голода.
Показания к применению
Учитывая огромное количество положительных эффектов, которые настойка боярышника оказывает на организм, ее зачастую используют как вспомогательное средство наряду с основными медикаментами. Кроме того, в народной медицине она стоит на особом счету и используется не только как лечебное, но и как универсальное профилактическое средство. Можно выделить такие конкретные проблемы, для терапии которых может применяться это средство:
- Функциональные расстройства сердца: аритмии и тахикардии разного типа.
- Гипертония.
- Стенокардия.
- Заболевания сосудов, например ангионевроз, атеросклероз.
- Сахарный диабет, для снижения уровня сахара.
- Неправильная секреция щитовидной железы.
- Стрессовые и депрессивные расстройства.
- Неврозы.
- Мигрень.
- Расстройства цикла «бодрствования и сна», например бессонница.
- Переедание.
- Возрастные болезни, например климактерический невроз.
Состав
Стандартный вариант, реализующийся в аптеках в пузырьках по 20, 40 и 100 мл, содержит два основных компонента:
- спиртовой экстракт из плодов боярышника 1:10;
- вспомогательное вещество – этиловый спирт 65-70%.
Инструкция по применению настойки боярышника
Для стандартного состава, использующего в качестве основы спиртовой экстракт плодов 1:10 и вспомогательное вещество этиловый спирт крепостью 65-70%, предписания следующие:
- Взрослые могут употреблять от 20 до 30 капель три-четыре раз в сутки или по пол чайных ложки два раза в день.
- Дети старше 12 лет могут употреблять от 10 до 15 капель три-четыре раза в сутки.
- Принимать настойку боярышника нужно перед едой.
- Длительность приема состава в терапевтических целях как для взрослых, так и для детей составляет от 20 до 30 дней, более длительный прием необходимо согласовать с врачом.
Кроме того, существует обобщенное предписание по приему лекарственного средства при конкретных болезнях:
- Повышенная нервозность, нарушение режима сна, головные боли и расстройства, связанные с переутомлением – по 35 капель за прием.
- Заболевания сердечно-сосудистой системы – по 40 капель за прием.
- Нарушение работы эндокринной системы, например щитовидной железы или климактерические расстройства – от 35 до 40 капель за прием.
- Гипертония – по 30 капель за прием.
- Для понижения уровня сахара при сахарном диабете – по 25 капель за прием.
- Для нормализации аппетита при переедании – по 20 капель за прием.
Эти предписания не являются точными и конкретными, а лишь ознакомительными. Поэтому перед лечением перечисленных заболеваний необходимо обратиться к врачу.
Противопоказания
В целом состав спиртовой настойки боярышника хорошо переносится здоровым человеком, и ограничения в основном связаны с содержащимся в ней спиртом. Таким образом, употребление этой смеси противопоказано группам лиц, соответствующим следующим критериям:
- Детям, не достигшим 12-летнего возраста.
- Водителям автотранспортных средств.
- Работникам предприятий, чья деятельность связана с необходимостью высокой концентрации внимания.
- Людям с индивидуальной непереносимостью к компонентам, содержащимся в растении. Чтобы проверить себя на переносимость, нужно начинать прием с минимальной дозы.
- Женщинам в период вынашивания плода и кормления грудью ребенка.
- Страдающим от гипотонии или имеющим порок сердца.
Некоторые виды тахикардии и аритмии хоть и лечатся настойкой боярышника, но перед началом ее употребления требуют обязательной консультации с врачом. Он, учтя все личные особенности, определит дозировку и график приема лекарства.
Можно ли употреблять внутрь в качестве спиртного
Плюс настойки боярышника заключается в том, что это растение достаточно легко переносится организмом и нетоксично, поэтому его можно принимать на протяжении длительного периода. Однако употреблять лекарственное средство, изготовленное на основе спиртового экстракта из плодов 1:10, как обычное спиртное нельзя. Слишком высокая концентрация полезных веществ может вызвать такие побочные эффекты, как:
- сонливость;
- брадикардия;
- острая артериальная гипотензия.
А вот самодельную настойку на боярышнике, в которой растение используется в меньших пропорциях, можно употреблять в качестве столового алкоголя.
Рецепты приготовления настойки боярышника в домашних условиях
Ягоды растения отличаются не только пользой, но и приятным вкусом, из-за чего они могут использоваться в сочетании с другими ингредиентами. Так получается одновременно полезный и вкусный напиток на алкогольной основе, который можно использовать как для лечения, так и в столовых целях.
Простой и быстрый рецепт на водке
Ингредиенты
Компонент | Количество |
Ягоды сушеные | 5 ст. л. |
Водка 40% | 200 мл |
Чтобы приготовить настойку боярышника на водке в домашних условиях, нужно сделать следующее:
- Сначала необходимо положить сухие ягоды в емкость, которую можно ставить на газ и залить их водкой.
- Теперь, закрыв тару крышкой, поставить на газ или другую плитку и подогреть жидкость до 50 градусов.
- После того как она остынет, процедить спиртное от остатков ягод через марлю, сложенную в несколько слоев, или ткань и тщательно отжать их.
- На этом процесс приготовления завершен, употреблять настойку боярышника нужно два-три раза в день за полчаса до еды.
Простой рецепт на спирту
Ингредиенты
Компонент | Количество |
Свежие ягоды | 1 стакан |
Спирт, разбавленный до 70% | 1 стакан = 200-250 мл |
Процесс изготовления напитка выглядит таким образом:
- Сначала ягоды нужно подавить до пюреобразного состояния.
- Переместить полученную массу в емкость для настаивания и залить спиртом.
- Плотно закрыв тару, отставить в место с комнатной температурой, защищенное от прямых солнечных лучей, например шкаф или кладовку.
- Период настаивания составляет 20 дней, на протяжении которых емкость нужно встряхивать. По истечении срока жидкость нужно процедить через марлю. Хранить напиток необходимо в прохладном месте.
Рецепт «питьевого» настоя на спирту с корицей, медом и ванилью
Ингредиенты
Компоненты | Количество |
Спирт, разбавленный до 50% | 800 мл |
Ягоды сушеные | 1 стак. |
Корица палочками | 1 шт. |
Мед | 1 ст. л. |
Ванилин | 1 щепотка |
Далее необходимо следовать такой пошаговой инструкции:
- Сначала в емкость для настаивания помещаются ягоды и корица, заливается разбавленный спирт.
- Дальше тару нужно плотно закрыть и отставить в место с комнатной температурой, защищенное от солнечных лучей, на срок минимум в три недели, а лучше до того момента, когда плоды полностью потеряют цвет и станут желтоватыми.
- По истечении периода настаивания жидкость необходимо отфильтровать через марлю, а ягоды отжать, после чего отфильтровать спиртное через вату.
- Теперь нужно нагреть мед и, смешав с ванилином, залить в алкоголь и тщательно размешать.
- Далее жидкость должна отстояться неделю, пока не выпадет осадок, после чего она повторно фильтруется через вату, и на этом процесс изготовления завершается.
Рецепт на водке с шиповником и калганом
Ингредиенты
Компонент | Количество |
Водка 40% | 500 мл |
Ягоды сушеные | 1,5 ст. л. |
Шиповник сушеный | 1 ст. л. |
Калган измельченный | 1/2 ч. л. |
Сироп: сахар+вода | по 1 ст. л. |
Изготовление напитка происходит таким образом:
- В емкость для настаивания помещаются все растительные компоненты, заливается водка.
- Тара плотно закрывается и перемещается в теплое место, защищенное от солнечных лучей, на 21 день. Время от времени ее нужно взбалтывать.
- По истечении срока жидкость нужно процедить через марлю, отжать попавшее в нее сырье.
- На огне сделать стандартный сироп из сахара и воды, например в ложке, и влить в общую массу.
- Плотно закрыв емкость, отставить на пару недель для нормализации вкуса, и напиток готов.
Настойка боярышника – один из традиционных алкогольных напитков, пользующихся большой популярностью уже не одно столетие. Это и немудрено, ведь она совмещает отличный вкус и аромат с широким спектром полезных свойств. Кроме того, органолептика ягоды дает возможность использовать ее в сочетании с другими ингредиентами, дополняя и изменяя как вкусо-ароматические, так и полезные свойства настоя.