Ищете многообразие и при этом обратили внимание на немецкий колорит биттеров? Интересуют крепкие и харизматичные продукты, которые могут удивить своими привлекательными гастрономическими показателями?
К вашему вниманию Jagermeister Spice, сезонный напиток, чьи дегустационные характеристики порадуют вас своим ярким естеством. Таким продуктом можно наслаждаться при индивидуальной дегустации, а также разливая его в компании лучших друзей на крупном застолье.
Знаете ли вы? В переводе с немецкого jagermeister означает «главный над охотниками».
Дегустационные характеристики
Можете попробовать приготовить Егермейстер по рецепту в домашних условиях, но будьте готовы к тому, что у вас получится лишь приближенный по вкусу продукт.
Данный факт обусловлен тем, что производитель хранит оригинальную рецептуру изделия в строжайшем секрете. Достоверно известен только тот факт, что в основе классического биттера находятся 56 оригинальных компонентов.
Что же касается непосредственно Егермейстера Спайси, то его основные достоинства заключаются в сильно выраженных оттенках гвоздики, шафрана, корицы и ванили в гастрономических и ароматических показателях.
Цвет
Обладает насыщенным цветом красного дерева с привлекательными темными переливами.
Аромат
Ароматические показатели вырисовываются колоритом травяных красок и доминирующими нежнейшими очертаниями имбиря, гвоздики, корицы и шафрана.
Вкус
Вкусовые характеристики подчеркнуты небольшой терпкостью, в которой отчетливо слышны ваниль, специи и травы.
Технология производства
Производство фирменного Jagermeister Spice основывается исключительно на классических принципах, которые компания использует уже несколько десятилетий.
Изначально все собранные травы тщательно сушатся и смешиваются в определенных пропорциях. Далее в получившийся букет заливается высококачественный спирт.
Этому составу дают настояться, и после этого его несколько раз дистиллируют. Предпоследним этапом является выдержка в дубовых бочках, которая длится не менее 6 месяцев.
Последний этап приготовления – фильтрация с добавлением карамели и сахара с последующей выдержкой еще на протяжении полугода.
Как купить фирменный продукт
Покупая в магазине Егермейстер Spice или тот же ликер амаретто, будьте бдительны и обращайте внимание на основополагающие признаки качественного спиртного.
Современный алкорынок систематически пополняется большим количеством контрафакта, ввиду чего сегодня можно найти подделки на любые именитые торговые марки.
Чтобы столь неприятной ситуации не произошло именно с вами и сегодня вечером вы могли наслаждаться вкуснейшим Егермейстер Спайси в компании своих друзей, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:
Покупайте только тот иностранный алкоголь, который защищен акцизной маркой. Отсутствие данного элемента возможно только в том случае, если продукт предлагается в зоне свободной торговли.
Для выбора качественного алкоголя обращайтесь только к специализированным магазинам, где клиенту могут предоставить сертификаты качества. Не стоит искать премиальные немецкие биттеры в гастрономах или ларьках.
Качественный Егермейстер должен немного тянуться в процессе разлива. Проверить маслянистую структуру достаточно просто. Необходимо взболтать бутылку и обратить внимание на ее стенки.
По ним еще пару секунд будут стекать остатки фирменного ликера. Консистенция изделия при этом должна быть полностью чистой, без примесей, осадка, мути и прочих новообразований.
Разливается напиток строго по бутылкам с затемненным стеклом. При этом тара фирменного Jagermeister Spice имеет небольшой коричневый оттенок. На этикетке обязательно изображен олень с крестом между рогов, а крышка продукта выполнена из металла.
Как правильно подавать
От того, как именно вы подадите Jagermeister Spice, напрямую зависят ваши впечатления от дегустации. Как и — ликер Калуа —, фирменный немецкий напиток в классической подаче лучше немного охладить, до температуры 18-20 градусов. Так он обретет сдержанные дегустационные показатели.
Также вы можете ощутить и полноценный яркий колорит красок, опробовав напиток, температура консистенции которого равна комнатной.
Нередко встречаются дегустаторы, которые любят чрезмерно сильно охлаждать Ягер. Такой вариант дегустации также имеет право на существование, но он при этом требует использования дополнительных ингредиентов в виде корицы и порезанных долек апельсина для закуски.
Что же касается фужеров, то пьются данные биттеры из обычных небольших рюмок одним ровным глотком.
С какими продуктами сочетается
Полноценно раскрыть вкус и аромат ликера Егермейстер поможет вам достойная закуска. Причем напиток абсолютно не требователен к гастрономическому сопровождению, а следовательно, закусывать его вы можете даже любимыми блюдами, включая жареное мясо, фрукты или десерты.
Знаете ли вы? Олень с крестом между рогов неспроста стал логотипом напитка. Именно такое животное по легенде привиделось святому Губерту в лесу.
Другие варианты употребления
Одной из ярчайших особенностей ликера Jagermeister Spice является его универсальность в плане сочетания с большим количеством дополнительных ингредиентов.
На основе данного напитка можно создать нетривиальные ароматные миксы, способные уже на первых минутах проб завоевать интерес даже изощренного потребителя.
К интересным коктейлям на популярном ликере, в частности, следует отнести Kraftstoff, Текилу-бум, Buckhead Root Beer, Afterburner, Егерьмонстр, Черную кровь, Gelbe Jacke и Ягериту.
Какие бывают виды этого напитка
Помимо Jagermeister Spice именитая немецкая компания также выпускает целый ряд иных, не менее интересных и завораживающих своим вкусом ликеров. К данным продуктам относятся:
- Jagermeister. Элегантный темный напиток с терпким травяным вкусом и насыщенным ароматом гвоздики, шафрана и имбиря.
- Jagermeister Manifest. Темный алкоголь с нежным травяным привкусом. Ароматические показатели вырисовываются идеальным балансом между специями и пряностями.
- Jagermeister Black Tin. Практически полностью черный ассамбляж с узнаваемыми нотами специй и пряностей в букете. Вкусовые показатели являются ярким отображением колорита лечебных и душистых трав.
Историческая справка
Первые бутылки ликера Егермейстер появились в продаже в 1935 году, но история компании начинается задолго до того, в 1878 году. У истоков компании стоял Вильхельм Маст, которому удалось открыть небольшую винодельню.
Он не имел большого таланта, но обладал усердием, ввиду чего продукты Вильхельма пользовались популярностью у местных жителей.
Настоящий же толчок в развитии компании дал сын основателя, Курс Маст. Он обладал тонким обонянием и изощренными вкусовыми предпочтениями, что на основании многочисленных экспериментов и привело к созданию первого биттера компании.
Знаете ли вы? По словам Курта Маста, выступающего в роли создателя напитка Егермейстер, данный продукт посвящен охотникам.
Завораживающий вкус, покрытый тайной уникальной рецептуры
Каждый представитель торговой марки Jagermeister – это уникальный крепкий ликер, найти аналогов которому просто невозможно. Spice в данном случае не стал исключением.
Его вкусовые и ароматические показатели демонстрируют аутентичный характер, способный уже с первых мгновений проб обаять любого заинтересованного дегустатора.
Отдельного внимания заслуживает и универсальность алкоголя. Он отлично проявляет себя в процессе подачи и легко смешивается с большим количеством ингредиентов, позволяя потребителю насладиться нетривиальным коктейлями.
Посетите уже сегодня специализированный алкобутик вашего города, чтобы прикупить бутылочку яркого биттера, завоевавшего доверие многомиллионной аудитории по всему миру .
