Открывайте перед собой эталонные вкусы изысканных крепких купажей, опираясь на предложения известных российских производителей. Коньяк Старый Кенигсберг – коллекция блендов, которые гарантированно запомнятся вам своими завораживающими симбиозами ароматов и вкусов. Продукты торговой марки пользуются популярностью по всему постсоветскому пространству и всецело в мире. И это неудивительно, поскольку оригинальная рецептура и высокий уровень мастерства купажистов позволили создать аутентичную линейку продукции, заслуживающую уважения, как у опытного дегустатора, так и у начинающего ценителя крепких блендов.
Знаете ли вы? В 2016 году на международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков торговая арка получила звание «Лучшего бренда года».
Дегустационные характеристики
Вкусный коньяк – это произведение искусства, над которым работают мастера купажа и опытные технологи. Старый Кенигсберг – яркий пример коллекций классических русских коньяков, обладающих собственными неповторимыми гастрономическими и ароматическими особенностями. Их объединяющей чертой является истинно мужской и взрослый характер.
Цвет
В палитре блендов основную роль играет янтарный окрас, который обогащен различными переливами от бархатистого красного до нежно-золотого.
Аромат
Запахи, которые дарят бленды, запомнятся вам на долгое время. Они насыщены фирменной дубовой ноткой и дополнены многообразием цветочных переливов.
Вкус
Амбиции гастрономического плана выливаются в продуктах симбиозом шоколадных и ванильных шлейфов, изредка перетекающих в нежные полутона специй.
Технология производства
Для создания качественных и популярных продуктов компания использует исключительно современное оборудование, комбинируя его со старинной технологией холодной обработки коньячных спиртов. Эта техника создания изысканных напитков известна миру с XV века, и именно благодаря ей бленды приобретают стойкий и неповторимый аромат. Основой же для создания крепкого спиртного выступает сорт винограда Уньи-Блан. Гамма же дистиллятов основывается на продуктах от 4 до 10 лет выдержки.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Чтобы приобрести дорогой коньяк в магазине своего города и не прогадать, каждый современный потребитель должен обращать внимание на целый ряд факторов. Отметим, что Старый Кенигсберг, как и многие другие популярные на рынке алкогольные продукты, является объектом внимания со стороны фальсификаторов. Следовательно, подделку данных коньяков сегодня можно встретить даже в специализированном алкомаркете.
Если вы действительно желаете уберечь себя от проб фальсификата, обращайте внимание на:
- Оформление тары. Все напитки бренда Старый Кенигсберг поставляются в фирменных и оригинальных бутылках. Соответственно, перед походом в магазин постарайтесь в интернете найти примеры оригинальной тары. Кроме того, в процессе выбора обратите внимание на фирменный оттиск логотипа компании. Он должен присутствовать на черно-золотистой пробке, задней стороне бутылки и «воротничке». Дно фирменной тары также украшает оттиск с надписью «Альянс 1892».
- Чистота и прозрачность. Если настоящий коньяк подвести к источнику света, вы отметите для себя тот факт, что в нем отсутствует муть и осадок. Оригинальный напиток обладает кристальной чистотой.
- Вязкость. Важным моментом в процессе выбора коньячных купажей является их густота. Выдержанные спирты в составе создают масляную натуру. Проверить ее наличие можно путем обычного взбалтывания, после которого еще несколько секунд по стенкам тары будут стекать остатки напитка.
Как правильно подавать
Дегустируя элитный коньяк, отдавайте предпочтение классическим принципам проб. Пейте продукт мелкими глотками, постоянно внюхиваясь в его аромат. Подавайте бленд в фирменной бутылке или перелитым в хрустальный декантер для создания более презентабельного вида. Обязательно подготовьте к дегустации снифтеры. Это специальные бокалы с тонким прозрачным стеклом и узким горлышком. Они позволяют досконально изучить аромат и цвет напитка. Последнее, на что следует обратить внимание, – это температура купажа. Она должна быть в пределах 18-20 градусов.
Знаете ли вы? В 2017 году золото на Продэкспо в Москве получил четырехлетний коньяк Старый Кенигсберг.
С какими продуктами сочетается
Старый Кенигсберг можно пить в чистом виде, но лучше слегка приправить его вкусными закусками, которые понизят градус и позволят увеличить период дегустации, исключив эффект опьянения. Идеальными вариантами закусок для крепких коньячных купажей являются твердые сыры, морепродукты, печеное мясо. Иногда приятные впечатления может подарить шоколад и фрукты.
Другие варианты употребления
Надоела дегустация продукта в чистом виде, и вы ищите, чем разбавить коньяк? Обратите внимание на рецепты таких коктейлей, как Green Crisp, G’Lamour Cocktail, Brandy Julep, Spitfire и Pick Me Up. Они позволят вам совершенно по-новому взглянуть на привычные вкусы Старого Кенигсберга.
Какие бывают виды этого напитка
Посетив ближайший алкобутик с целью приобрести один из блендов именитого бренда, вы должны быть готовы к знакомству с солидным многообразием купажей, каждый из которых имеет свой собственный стиль и дегустационный характер.
К популярным продуктам компании, присутствующим практически в каждом алкобутике, следует отнести:
- Коньяк Старый Кенигсберг 4 года. Самый популярный бленд в линейке. В его аромате присутствует ваниль и легкие сандаловые полутона. Гастрономия при этом дарит удовольствие от привкуса миндаля, сухофруктов, корицы, шоколада и розового перца.
- Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет выдержки. Привлекательная консистенция янтарно-золотого цвета обволакивает потребителя приятными цветочно-ванильными ароматами, которые постепенно сменяются шлейфом ливанского кедра и дуба. Вкус при этом богат колоритными оттенками лесных орехов, груши и айвы.
- Старый Кенигсберг КВ. Янтарно-золотой бленд с ароматом цветов и фруктов. В его гастрономии прослеживается золотистый изюм, фундук и ваниль. Трофейный 5 лет выдержки. Оригинальный напиток с истинно мужским характером. В букете ароматов слышны сладкие фрукты и дубовая терпкость, а во вкусе прослеживаются ваниль и шоколад.
- Век буржуазии XO. Уникальный бленд, который создавался мастером Жерома Тессендье из спиртов возрастом от 8 лет. В его ароматическом букете преобладают цветочные колориты, которые перекликаются с нотками липового меда и абрикоса. Гастрономические характеристики при этом выделяются шлейфами сливочного шоколада, корицы и ванили.
- Гран При. Купаж нежно-янтарного цвета, в запахе которого доминирующую позицию заняли оттенки состаренной кожи и древесины. Вкус при этом насыщен приятными пряно-медовыми нюансами.
Историческая справка
Производителем коньяка Старый Кенигсберг выступает винно-коньячный дом Альянс-1892, который был основан в 1997 году в Черняховске. Изначально компания специализировалась на производстве вин, но с 2000 года было налажено производство коньячных купажей под брендом Старый Кенигсберг. Уже в 2009 году данная торговая марка заняла лидирующие позиции в области продаж алкоголя на территории Российской Федерации. В 2010 году предприятие обзавелось новым производственно-складским комплексом, который позволил в разы увеличить производственные мощности.
Знаете ли вы? В 2015 году на международной выставке Продэкспо в Москве напиток КВ «Старый Кенигсберг» удостоился золотой награды.
Незабываемый вкус при доступной цене
Находясь в доступном ценовом диапазоне, продукты торговой марки Старый Кенигсберг демонстрируют привлекательные ароматические и гастрономические колориты. Это позволило им стать одними из наиболее популярных в своем сегменте. Такие напитки отлично подходят для крупных застолий, а некоторые бленды лучше всего использовать в коктейлях или потреблять в чистом виде в качестве дижестива.
Не упускайте и вы возможности опробовать каждый коньяк линейки именитой компании Альянс-1892. Направляйтесь прямо сейчас в магазин за бутылочкой напитка, который вас не разочарует.
