Алкогольный напиток с романтическим названием Облака заслуживает особого внимания из-за незаурядного вида: превосходной игры небесного цвета в бокале в сочетании с незабываемой, богатой вкусовой палитрой. На первый взгляд данный микс является прекрасным вариантом для создания интимной, чувственной атмосферы для влюбленной пары. Однако не стоит заблуждаться, это горячительное относится к разряду не столько крепких, сколько убойных миксов, способных вознести вас «на облака» и позволить виртуально прочувствовать их мягкое и нежное прикосновение.
По словам опытных потребителей, достаточно выпить одну порцию, чтобы в сознании появилась восхитительная, неповторимая легкость, а все тяготы и проблемы рассеялись, как пыль. Предлагаю разобраться в нехитрой технологии создания столь необыкновенной легкости и выяснить правильный состав коктейля Облака.
- Классический рецепт коктейля Облака
- Необходимые ингредиенты
- Последовательность изготовления
- Слоистый коктейль Облака с водкой
- Необходимые ингредиенты
- Последовательность изготовления
- Коктейль Голубые облака
- Необходимые ингредиенты
- Последовательность изготовления
- Видео рецептов коктейля Облака
- Полезная информация
Классический рецепт коктейля Облака
Классическая рецептура данного микса относится к категории слоистые шоты, что свидетельствует о том, что готовое горячительное обладает крепким градусом и его необходимо выпивать залпом, чтобы в полной мере прочувствовать всю сложную палитру вкуса и насладиться длительным, тягучим послевкусием.
Необходимые ингредиенты
Последовательность изготовления
- Все составляющие предварительно отправляем в морозильную камеру для сильного охлаждения.
- В ликерную рюмку заливаем ледяную самбуку.
- Сверху выкладываем слой из текилы, воспользовавшись лезвием ножа или барной ложечкой.
- Аккуратно вливаем по центру голубой ликер Блю Кюрасао, а затем белый алкоголь Бейлис. Холодные густые напитки начнут сворачиваться и образуют в рюмке причудливые облака.
- Последний слой формируем из зеленого абсента.
- Оцениваем внешний вид напитка, после вдыхаем его аромат и выпиваем ядреную жидкость залпом.
- Проглотив спиртное, ни в коем случае его не закусываем или не запиваем, а наслаждаемся тягучим и жгучим послевкусием.
Слоистый коктейль Облака с водкой
Существует альтернативный вариант традиционной версии микса, в составе которого отсутствует абсент, а вместо текилы используется —русская водка—. Все жидкие компоненты необходимо охладить до температуры 7-10 градусов, именно в таком виде их вкус и аромат раскроется полностью и позволит уловить всю многогранность небесного коктейля.
Необходимые ингредиенты
компоненты | дозировка |
—хорошая водка— | 35 мл |
светлая самбука | 25 мл |
ликер Блю Кюрасао | 10 мл |
сливочный ликер Бейлис | 10 мл |
Последовательность изготовления
- На дно высокой стопки заливаем охлажденный ликер Блю Кюрасао.
- Поверх него неторопливо выкладываем слой из светлой самбуки, заливая ее в рюмку по лезвию ножа или специальной барной ложечке.
- Далее формируем слой из сливочного спиртного Бейлис.
- Последним компонентом станет качественная водка.
- Выпиваем спиртное залпом, не позволяя ему нагреться или утратить чудесный аромат.
Коктейль Голубые облака
Данная версия коктейля Облака обладает более мягкой текстурой и ощутимо выраженными сладкими нотками, что бесспорно придется по душе представительницам прекрасной половины общества. Кроме того, данный вариант горячительного не так мощно бьет по неподготовленному дегустатору – напитком можно наслаждаться в течение всего вечера, делая небольшие перерывы между порциями.
Необходимые ингредиенты
компоненты | дозировка |
жирные сливки | 25 мл |
миндальный ликер Амаретто | 35 мл |
ликер Блю Кюрасао | 20 мл |
ванильное мороженое | 30 г |
коктейльная вишенка | 1 ягода |
Последовательность изготовления
- В чашу блендера кладем ванильное мороженое, а затем вливаем Амаретто и Блю Кюрасао.
- Тщательным образом взбиваем ингредиенты до получения однородной консистенции.
- Полученную массу переливаем в предварительно охлажденный высокий стакан.
- Хорошенько взбиваем жирные сливки любым удобным способом.
- Взбитую молочную массу аккуратно выкладываем поверх готового горячительного и украшаем коктейльной вишенкой.
- Наслаждаемся слабоалкогольным напитком через длинную соломинку, потягивая жидкость маленькими глоточками.
Видео рецептов коктейля Облака
Для того чтобы научиться собственноручно создавать воздушные облака в рюмке, а также удивить близких и друзей своими талантами бармена, предлагаю посмотреть представленные видеоролики, на которых опытные бармены представляют всю требуемую информацию.
- Просмотрев данный видеоматериал, вы узнаете, как в домашних условиях создать волшебный коктейль под романтическим названием Облака по классическому рецепту. Мастер своего дела поделится своим огромным опытом и даст множество полезных советов по формированию аккуратных и ровных слоев, которые являются основополагающим фактором успешного микса.
https://www.youtube.com/watch?v=1wQ27nBZjbs
- На этом видео профессиональный бармен научит вас создавать крепкий шот Облака, который горячо чтим влюбленными парами за сказочное «представление» в рюмке, позволяющее избавиться от робости, стеснения молодых людей и начать веселое обсуждение коварного горячительного.
https://www.youtube.com/watch?v=rIgqShofkhg
Полезная информация
- Перво-наперво изучите методику создания коктейля Медуза, который примечателен не только своим бесподобным ароматом и отменным вкусом, но и сногсшибательным, завораживающим видом. Этот микс бесспорно покорит сердца любителей необычных шотов.
- Не пропустите потрясающий слоистый коктейль, пользующийся неимоверной популярностью среди молодежи, который имеет шокирующее название —Хиросима—. Свое имя напиток получил из-за схожести с ядерным грибом, который остается после взрыва. Не менее интригующие отзывы ходят и о вкусе данного горячительного.
- Раз уж мы заговорили о сногсшибательных коктейлях, которые позволяют уйти от реальности за считанные минуты, тогда предлагаю беспроигрышный вариант ядерного микса под странным названием Бронепоезд. Познакомьтесь с необычным способом употребления этого спиртного, с которым, кстати, справляются лишь единицы.
- Напоследок рекомендую простую технологию приготовления знаменитейшего во всех уголках мира коктейля Б 52. Этот алкогольный напиток настолько понравился потребителям, что предприимчивые бармены разработали великое множество его разновидностей, которые в свою очередь завоевали уважение и заняли свою нишу в списках востребованных миксов.
Как вы сами можете убедиться, в красоте и оригинальности данному миксу не откажешь. Если постараться и приложить немного усилий, то после всех манипуляций действительно есть на что посмотреть – каждого дегустатора приятно удивят «белогривые лошадки», находящиеся в рюмке, и их непременно захочется попробовать на вкус. Однако не забывайте, что такой милый и безобидный на вид напиток может свалить с ног еще одну жертву коварной красоты, включая даже самого сведущего и бывалого потребителя. Чтобы вам ни говорили о коктейле Облака, его явно не назовешь райским наслаждением, но вознести влюбленных на небеса он действительно способен. Благодарю за внимание и успехов в барном искусстве!