Как сделать коктейль Алеша в домашних условиях

Коктейль Алеша, или Алешка, является весьма востребованным и популярным алкогольным напитком, который часто сопровождает тихие дружеские посиделки или веселые вечеринки. Он относится к категории long drink, что подразумевает под собой долгое потягивание спиртного через соломинку, а также соблюдение минимального объема выпитого, который составляет не менее 130 мл, а крепость варьируется от 8 до 19 оборотов.

Прекрасный баланс кисло-сладкого и одновременно чуть горького вкуса восхищает всех, независимо от пола и возраста. В состав коктейля Алеша входят три простых ингредиента, которые очень просто найти на прилавках любого магазина по весьма скромной цене, а с приготовлением напитка справится любой желающий.

Классический рецепт коктейля Алеша

Подается представленный микс исключительно в холодном виде, с несколькими кубиками льда или ледяной крошкой. Пьется напиток медленно, не торопясь, чтобы насладиться каждым глоточком удивительного спиртного и по достоинству оценить его необыкновенно утонченное послевкусие.

Представленный алкогольный напиток очень легко приготовить в домашних условиях, используя шейкер, однако если его нет, вы легко справитесь и без него. Напиток Алеша готовится двумя методами build или shake, которые мы подробно рассмотрим ниже.

Список компонентов

Процесс приготовления

Способ build

1. Стакан заполняем кубиками льда и пока отставляем в сторону. Количество льда напрямую зависит от желаемой крепости микса: чем больше кубиков льда, тем более легким микс получится.
2. В отдельной емкости смешиваем Гренадин и крепкий алкоголь.
3. Тщательным образом размешиваем компоненты, после чего заливаем приготовленную смесь поверх льда.
4. Далее заливаем грейпфрутовый фреш, предварительно отфильтрованный от мякоти, наполняя стакан доверху.
5. Опускаем в готовый микс соломинку и наслаждаемся им в свое удовольствие.
6. В качестве украшения используем дольку грейпфрута, аккуратно поместив ее на край бокала.

Способ shake

1. Стакан наполняем кубиками льда и отставляем в сторону.
2. В шейкер заливаем все жидкие составляющие и интенсивно взбалтываем их в течение одной минуты.
3. Приготовленный микс заливаем поверх льда и при желании украшаем микс долькой грейпфрута.

Разновидности коктейля Алеша

Алеша для друзей

Представленная версия известного микса Алеша отличается более высоким градусом крепости и иным способом употребления. Данный алкогольный напиток подается в водочных рюмках, объем которых не превышает 50 мл. Разливается напиток сразу в несколько стопок и выпивается одним махом, наперегонки с друзьями. Победителем оказывается тот, кто больше всего выпил. В таблице представляю пропорции на одну рюмку.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Рюмку предварительно охлаждаем.
2. Первым делом заливаем в стопку крепкое спиртное.
3. Далее добавляем сироп, а после сок.
4. Слегка размешиваем содержимое стопки и выпиваем залпом.

Папаша Алеша

Согласно истории обсуждаемого спиртного, рано или поздно у Алеши появляются дети, и тогда известный микс превращается в алкогольный напиток «Папаша Алеша», который относится к категории short drinks. Подается этот алкоголь исключительно со льдом в бокале для мартини. Крепость готового спиртного варьируется от 18 до 45 оборотов, в зависимости от решения и желания потребителя.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. В шейкере смешиваем водку, ликер и сливки.
2. Полученную смесь пропускаем через стрейнер прямо в бокал для мартини.
3. Аккуратно опускаем в готовый микс кубики льда.
4. В качестве украшения можно использовать дольку цитруса или любую свежую ягоду.

Рецепт коктейля Леха

В барном мире существует коктейль под именем «Леха», который многие путают с миксом Алеша, ошибочно предположив, что это сокращенное дружеское название. Чтобы больше не совершать такой ошибки, предлагаю разобраться в составе и пропорциях коктейля Леха и выяснить, как его приготовить в домашних условиях. Готовый микс обладает ярко выраженным кофейным привкусом и бесспорно придется по душе ценителям изысканного баланса спиртного и кофе.

Список компонентов

Процесс приготовления

1. Хайбол доверху заполняем кубиками льда.
2. Затем поочередно вливаем водку, джин, текилу, ром и оба вида ликера.
3. Слегка размешиваем содержимое стакана при помощи барной ложечки.
4. В отдельную емкость выжимаем сок из половины лимона, после чего процеживаем его через стрейнер или мелкое ситечко.
5. Отфильтрованную жидкость выливаем в хайбол к остальным компонентам.
6. Слегка размешиваем полученную смесь.
7. Оставшееся свободное пространство заполняем колой, наливая ее доверху.
8. Опускаем в готовый микс длинную соломинку и, вращая ею по часовой стрелке, размешиваем спиртное.
9. После приступаем к дегустации коктейля Леха.

Полезная информация

• Очень рекомендую познакомиться с рецептурой крепкого кисло-сладкого коктейля —Гимлет—, без которого на сегодняшний день не обходится ни одна молодежная вечеринка.
• Коктейль —Джин физ— бесспорно понравится дамам, поскольку обладает великолепным балансом тонкой кислинки и легкой сладости, а также славится своим белоснежным, изысканным видом.
• Также советую изучить простую технологию приготовления коктейля —Баскетбол—, считающегося опасным напитком, который может свалить с ног неподготовленного потребителя. Кроме того, напиток отличается оригинальной подачей и способом употребления.
• На посошок предлагаю сногсшибательный во всех отношениях коктейль —Хиросима—, который славится оригинальным вкусом, красивым внешним видом и быстро опьяняющим эффектом.

Теперь меню вашей вечеринки пополнится новым вкусным коктейлем Алеша. Если у вас имеются другие разновидности этого микса, пожалуйста, поделитесь ими со мной, описав в комментариях процесс приготовления. Не забудьте оставить свой отзыв относительно представленного мной микса и сообщите, чем он вам пришелся по душе или не понравился. Спасибо за уделенное время и успехов на барменском поприще!