Приобретение пива – это достаточно трудоемкий процесс, который требует особого внимания у современного потребителя. Необходимо учитывать большое количество нюансов, и градусная мера в данном случае играет далеко не самую последнюю роль.
Зная, сколько градусов в приобретаемом вами пиве, вы всегда сможете не только подобрать оптимальный вариант хмельного, но и обеспечите себя соответствующим количеством напитков. Получайте необходимые навыки и покупайте пиво, соответствующее всем вашим требованиям и пожеланиям.
Знаете ли вы? Согласно многочисленным находкам в пещере Ракефет еще натуфийцы более 13 тыс. лет назад готовили свой алкогольный продукт, похожий на привычное пиво.
Диапазон крепости напитка
Есть ли спирт в пиве? Конечно, есть! Продукт, который производится путем прямого воздействия температур с целью улучшить брожение, просто не может не обладать градусом.
Более того, данный показатель может варьироваться в хмельном в различном диапазоне вариантов, от 0,05% в случаях с самыми легкими примерами пенного до 67,5%, как в самом крепком хмельном в мире, именуемом «Змеиный яд». При этом так называемые безалкогольные варианты с минимальным содержанием этилового спирта в пиве готовятся по тому же принципу и из таких же ингредиентов.
Безалкогольное хмельное, согласно английским принципам градации, может быть представлено к продаже в трех различных вариациях напитков: No alcohol с крепостью 0,05%, Dealcoholised с градусом до 0,5% и Low-alcohol, чья спиртовая составляющая не превышает отметку в 1,2%.
Знаете ли вы? Чем выше градус пенного, тем больше в нем калорий.
От чего зависит крепость пива
Существуют несколько основополагающих критериев, которые способны повлиять на градус пенного продукта. О них вы также должны знать, если в будущем желаете подбирать для себя наиболее привлекательные хмельные ассамбляжи. К данным весомым аспектам относятся:
- Технология производства. Спиртовая составляющая любого хмельного напрямую зависит от того, какие производственные принципы в процессе изготовления использовали те или иные компании-производители. Количество и характер операций напрямую влияют на сусло, обеспечивая его определенными показателями градуса.
- Состав. Изучая варианты того, сколько в бутылке пива может быть чистого спирта, обязательно учитывайте структуру пенного изделия. Наличие специй, пряностей, натуральных соков, сахара и прочих составляющих может серьезно повлиять на градусные амбиции изделия, уменьшив или усилив их в разы.
- Сорт. В настоящий момент на рынке можно найти внушительное множество вариаций хмельного напитка. Сорта пенного настолько многообразны, что порой даже самые опытные дегустаторы не могут достоверно распознать, какой именно напиток они пьют. При этом сортовая принадлежность также оказывает серьезное влияние на вкусовые показатели и спиртовую составляющую.
- Дрожжи. Крепость пива напрямую зависит и от характера дрожжей. Чем они интенсивнее и насыщеннее, тем выше градус будет у готового алкоголя. Практически все именитые производители выводят собственные штаммы дрожжей.
- Плотность. Данный показатель серьезно воздействует на градус продукта, ввиду чего на него вы обязательно должны обращать свое внимание.
Таблица крепости пива по плотности выглядит следующим образом:
| Плотность напитка в % | Крепость в % |
| До 8% | От 0,05 до 1,5% |
| От 11 до 15% | 3-5% |
| Более 15% | Чаще 8-9%, но бывает и больше. |
Знаете ли вы? Изначально пенное изготавливалось исключительно в северных регионах планеты, где климат не позволял высаживать виноградники, зато давал волю для выращивания зерновых пород.
Таблица с крепостью различных видов напитка
Предлагаем вашему вниманию упрощенную таблицу пивных ассамбляжей с наименованиями самых популярных на рынке продуктов и уровнем их крепости. Ознакомившись с этими данными, вы сможете подбирать напитки, опираясь не только на популярные бренды, но и непосредственно на показатели градуса.
| Наименование | Крепость в % |
| Clausthaler Classic Non-Alcoholic | 0,45 |
| Bakalar Nealko Za Studena Chmeleny | 0,5 |
| Beck’s Non-Alcoholic | 0,05 |
| BrewDog Dead Pony | 3,8 |
| Hoegaarden Rosee | 3,1 |
| Prazacka Svetle | 4 |
| Westmalle Trappist Dubbel | 7 |
| Grimbergen Double Ambree | 6,5 |
| Anderson Valley Hop Ottin’ IPA | 7 |
| —Krombacher—, Pils | 4,8 |
| Westmalle Trappist Tripel | 9,5 |
| St. Bernardus Abt 12 | 10 |
| Baladin Elixir | 10 |
| Corona Extra | 4,5 |
| Vilkmerges Vysniu Kriek. | 5 |
| Tuborg Green | 4,6 |
| —Leffe— Blonde | 6,6 |
| —Krusovice— Cerne | 4,1 |
| Lefebvre Blanche de Bruxelles | 4,5 |
| Кроненбург 1664 | 4,5 |
| Maisel’s Weisse Dunkel | 5,4 |
| —Guinness— Draught | 4,1 |
| Amstel Premium Pilsener | 4,8 |
| Хамовники Пшеничное | 4,8 |
| Zatecky Gus Svetle | 4,6 |
| Жигули Барное | 5 |
| —Carlsberg— | 4,7 |
| Paulaner Salvator | 7,9 |
| Faxe Premium | 5 |
| Asahi Super Dry | 5 |
| Bavaria Claro | 4,6 |
| Bud | 4,8 |
| Белый медведь Крепкое | 7,2 |
| Espiga Garage IPA | 6 |
| Златый Базант Темное | 3,9 |
| Жигулевское Оригинальное | 4,5 |
| Hofbrau Original | 5,1 |
| Hoegaarden Blanche | 4,9 |
| Chang Pale Lager | 5 |
| Svyturys Ekstra | 5,2 |
| Spaten Optimator | 7,7 |
| Edelweiss Weissbier | 5,2 |
| Erdinger Weissbier Alkoholfrei | 0,4 |
| Essa Lime & Mint | 6,5 |
| —Staropramen— Premium | 5 |
| Stella Artois | 4,8 |
| Tuborg Boiler Maker | 7 |
| Heineken Non Alcoholic | 0,05 |
| Cernovar Svetle | 4,9 |
| Мохнатый Шмель Эль | 5 |
Знаете ли вы? Главными ингредиентами для пенного в древнем Китае были рис и фрукты.
Делайте обоснованный выбор
В данной статье вы узнали, сколько процентов алкоголя присутствует в различных вариантах пива и ознакомились с основополагающими нюансами, способными повлиять на общие показатели спиртовой нагрузки.
В дальнейшем благодаря полученной информации вы сможете более тщательно подбирать для себя спиртные напитки, опираясь как на личные пожелания и требования, так и непосредственно на возможности своего организма в плане потребления алкоголя той или иной крепости.
Посетите ближайший алкомаркет в своем городе уже сегодня и подберите подходящий вариант пенного, которое будет радовать вас на протяжении всего вечера, независимо от того, шумное ли это будет мероприятие или обыденный индивидуальный отдых у любимого сериала.
