Знаменитый на весь мир ром истинные гурманы предпочитают пить в чистом виде, конечно, если речь идет о хороших выдержанных сортах. Но если у вас оказалась бутылочка белого рома, у которого плохо выражены вкусовые и ароматические свойства, то лучшее, что вы сможете сделать с ним, – это приготовить коктейль.
Начать лучше всего со смешивания с соком, но тут возникает вопрос о том, а с каким соком обычно пьют ром и с каким он наилучшим образом сочетается. В этом вам поможет подборка лучших и в то же время простых рецептов.
- Ром с яблочным соком
- Необходимые ингредиенты
- Пошаговые рекомендации
- Ром с апельсиновым соком
- Необходимые ингредиенты
- Пошаговые рекомендации
- Ром с ананасовым соком
- Необходимые ингредиенты
- Пошаговые рекомендации
- Ром с гранатовым соком
- Необходимые ингредиенты
- Пошаговые рекомендации
- Ром с вишневым соком
- Необходимые ингредиенты
- Пошаговые рекомендации
- Видеорецепты приготовления напитков из рома с соком
- Другие похожие рецепты
Ром с яблочным соком
Этот коктейль иногда называют «Яблочный ром кулер». Он очень легкий из-за небольшого содержания алкоголя и невероятно освежающий за счет ароматного зеленого яблока и большого количества льда. Пожалуй, это один из лучших летних коктейлей, которые вполне допустимо употреблять даже в первую половину дня.
Необходимые ингредиенты
Пошаговые рекомендации
- В «хайбол» всыпьте кубики льда (примерно 200 г).
- Влейте в него сначала 100 мл фреша, а затем 50 мл «Captain Morgan».
- Сверху влейте 50 мл спрайта и перемешайте.
- Положите в бокал 2-3 тонкие дольки зеленого яблока.
Ром с апельсиновым соком
Смешивать крепкий алкоголь с соком апельсина уже давно стало классическим приемом для тех, кто любит свежие цитрусовые и слабоалкогольные лонги. Пропорции напитка по-прежнему просты, а главным принципом приготовления считается соединение большого количества сока и льда с небольшим количеством рома. В данном случае идеальным будет любой белый сорт, который вы предпочитаете.
Необходимые ингредиенты
Пошаговые рекомендации
- Насыпьте 200 г ледяных кубиков в «хайбол».
- Влейте в него 50 мл «Bacardi Superior».
- Теперь налейте 150 мл фреша и размешайте.
- Положите в напиток дольку апельсина.
Ром с ананасовым соком
А любителям экзотических коктейлей мы предлагаем приготовить напиток с ананасовым вкусом. Главной его изюминкой является щепотка молотой корицы, которая придает легкую пряную нотку. Этот коктейль также хорош тем, что имеет низкое содержание калорий, а сам ананас вместе с корицей, как известно, является замечательным антиоксидантом.
Необходимые ингредиенты
Название | Количество |
«Bacardi Oakhart» | 50 мл |
ананасовый фреш | 150 мл |
сахарный сироп | 10 мл |
лед | 200 г |
фреш лимона | 15 мл |
ананас | 1 слайс |
корица | 1 г |
Пошаговые рекомендации
- В «хайбол» или любой другой высокий бокал поместите 200 г кубиков льда.
- Влейте в него 15 мл фреша лимона, 10 мл сиропа и 50 мл «Oakhart».
- Теперь влейте 150 мл ананасового сока и перемешайте состав.
- Посыпьте напиток молотой корицей (достаточно будет 1 г) и положите в бокал небольшой ананасовый слайс.
Ром с гранатовым соком
Это простой рецепт самого настоящего «Мохито», но готовят его из гранатовых зерен. Именно они придают напитку приятную кислинку и терпкость, а уж о содержании большого количества витаминов и микроэлементов наверняка знает каждый. Тем не менее, это довольно крепкий коктейль, поэтому лучше растягивать удовольствие и пить его не спеша в течение вечера.
Необходимые ингредиенты
Название | Количество |
«Havana Club» | 100 мл |
лайм | ½ шт. |
лед | 200 г |
гранатовые зерна | 6 ч. л. |
спрайт | 150 мл |
сахара | 2 ст. л. |
листики мяты | по желанию |
Пошаговые рекомендации
- В высокий бокал всыпьте 6 ч. л. гранатовых зерен и 2 ст. ложки сахара.
- Хорошенько подавите их ложкой.
- Выложите в бокал 200 г кубиков льда и порезанную на небольшие дольки половинку лайма.
- Влейте теперь 100 мл «Havana Club» и 150 мл спрайта.
- При подаче украсьте напиток кусочком граната или листочками мяты по желанию.
Ром с вишневым соком
Ром с вишневым соком, наверное, самый сладкий из всех предложенных, но не благодаря пропорциям и ингредиентам, а за счет высокого содержания сахара в самом соке. Помимо насыщенного вишневого акцента в нем присутствует легкая цитрусовая нотка. Алкоголь в напитке практически не ощущается, но при этом он оказывает легкое бодрящее действие. К нему можно подать легкую выпечку или вишневый десерт.
Необходимые ингредиенты
Название | Количество |
белый «Havana Club» | 50 мл |
апельсин | 1 пластинка |
лед | 200 г |
вишневый нектар | 150 мл |
Пошаговые рекомендации
- В «хайбол» насыпьте 200 г кубиков льда.
- Влейте в него 50 мл «Havana Club».
- Сверху добавьте 150 мл вишневого нектара и перемешайте.
- Декорируйте пластинкой апельсина.
Видеорецепты приготовления напитков из рома с соком
В этих видео вы узнаете простые и популярные рецепты коктейлей, которые готовят из рома с добавлением и апельсинового и ананасового фреша. Несмотря на схожесть основных ингредиентов, они имеют совершенно разный принцип приготовления и, конечно же, вкус. Обязательно смотрите эти видео и учитесь у профессионала!
Рецепт коктейля «Bahama Mama»:
Коктейль «Пунш плантатора»:
Другие похожие рецепты
Помимо простых миксов с различными соками, предлагаем вам обратить внимание и на другие-коктейли с ромом:
- «Куба Либре» является самым простым и наиболее любимым многими коктейлем, в котором сочетается ром с колой, а дополнительную цитрусовую и освежающую нотку ему придает лайм.
- Очень гармонично сочетаются и ром с кофе. Вы можете добавить ром просто в кофе, а можете приготовить и нечто экстраординарное. Например, коктейль «Пенистый дьявол», в составе которого помимо этих двух основных ингредиентов присутствуют пиво, соль и перец.
- А если вы не равнодушны к шотам, то приготовьте один из самых эффектных на вид и потрясающе вкусных, который называется коктейль «Медуза». Он удивителен тем, что помимо белого рома он содержит четыре вида ликеров: «Куантро», «Бейлиз», «Блю Кюрасао» и «Малибу», а причудливая форма этой смеси однозначно радует глаз.
На самом деле можно и самим экспериментировать с любым фруктовым соком, используя базовые пропорции, которые мы предложили вам в подборке рецептов. Возможно, у вас есть свои собственные находки, и вы готовы поделиться ими в комментариях.