
Коктейль Крестный отец в мгновение ока переносит дегустатора в дымку времен пятидесятых годов XX столетия, когда на американских улицах вопросы жизни и смерти решались темпераментными и эмоциональными выходцами из итальянского острова Сицилия.
Незабываемый и завораживающий вкус напрямую зависит от двух ингредиентов, входящих в состав коктейля Крестный отец, – высококачественный односолодовый виски из Шотландии, обладающий густым дымным ароматом, превосходно сливается в дуэт с настоящим итальянским ликером «Амаретто», сочетающим в себе идеальные пропорции сладости и терпкости.
Если у вас возникло желание прочувствовать все тонкие грани «мафиозного» алкогольного напитка, то вполне реально создать коктейль Крестный отец самостоятельно, руководствуясь инструкциями и советами, указанными в рецепте.
Содержание
Классический рецепт коктейля Крестный отец
Лишь пригубив этот алкогольный напиток, вы почувствуете нежный травяной аромат, присущий шотландским вересковым пустошам, а также тонкий миндальный вкус, дающий прочувствовать полноту сладости и прелести беззаботной сицилийской жизни.
Долгоиграющее теплое и мягкое послевкусие заслуживает отдельного упоминания, поскольку позволяет перенестись дегустатору на залитые солнечным светом горячие камни острова Сицилия. «Крестный отец» входит в официальный список коктейлей IBA и уважается именитыми барменами за уникальность вкуса и простоту приготовления.
Необходимые ингредиенты
компоненты | дозировка |
шотландский виски | 40 мл |
ликер Амаретто | 40 мл |
дробленый лед | 100 г |
кубики льда | 3 шт. |
Последовательность изготовления
- В стакан выкладываем кубики льда, поверх которых засыпаем дробленый лед.
- Поочередно вливаем ликер Амаретто, а затем шотландский виски.
- Слегка взбалтываем содержимое стакана, вращая его по часовой стрелке. Ни в коем случае не используем для данного микса украшения или трубочки, иначе дегустатор составит о вас неблагоприятное впечатление.
Рецепт коктейля Крестный отец для русских
Данная версия отличается от оригинала пропорциями и способом изготовления, а также полным отсутствием льда, что и является изюминкой русского варианта микса.
Этот микс превосходно подходит как в качестве аперитива для улучшения аппетита, так и дижестива для улучшения пищеварения после сытной трапезы. Также данный алкогольный напиток великолепно утоляет жажду, поднимает настроение и, конечно же, помогает найти решение любой проблемы.
Необходимые ингредиенты
компоненты | дозировка |
шотландский виски | 70 мл |
ликер Амаретто | 30 мл |
Последовательность изготовления
- Стакан для будущего микса охлаждаем в морозильной камере до ледяного состояния.
- Заливаем в емкость виски, а поверх него ликер.
- Медленно размешиваем жидкие составляющие, полностью избегая взбалтывания.
- Наслаждаемся напитком, делая средние глотки и маленькие перерывы между ними.
Рецепт коктейля Крестная мать
Популярность микса Крестный отец не позволила феминисткам остаться в стороне, и чтобы уровнять права полов, женщины-бармены разработали собственную версию именитого спиртного под названием Крестная мать.
Главное отличие от оригинальной рецептуры заключается в замене шотландского виски на качественную водку без каких-либо ароматических добавок, благодаря которой данный микс получается более мягким на вкус.
Необходимые ингредиенты
компоненты | дозировка |
хорошая водка | 40 мл |
ликер Амаретто | 40 мл |
лед | 4 кубика |
Последовательность изготовления
- В стакан опускаем кубики льда.
- Поверх них по очереди заливаем водку, а затем ликер.
- Хорошенько размешиваем жидкие компоненты, после чего наслаждаемся вкусом микса.
Видео рецепта коктейля Крестный отец
На представленном видеоролике вы сможете проследить пошаговую последовательность изготовления алкогольного напитка Крестный отец, который ассоциируется с образом сдержанного, строгого и справедливого главаря мафиозного клана Вито Корлеоне.
Полезная информация
- Рекомендую поинтересоваться другими проверенными рецептами коктейлей с виски, пользующимися популярностью как среди молодежи, так и среди взрослого населения нашей страны.
- Может быть, вас также заинтригуют нехитрые методы приготовления коктейлей с Амаретто, которые покоряют сердца представительниц прекрасного пола своими сладкими, романтическими нотками.
- Если обсуждаемый сегодня микс пришелся вам по вкусу, представляю подробный рецепт аналогичного крепкого напитка, который отличается поистине грандиозной известностью и востребованностью, – —Пенициллин—.
- Для любой шумной вечеринки или тихих дружеских посиделок очень уместным станет микс Виски сауэр, в дуэте которого великолепно «спелись» виски и цитрусовый сок, а для придания миксу шикарного вида можно добавить в него яичный белок.
Итак, теперь вы знаете, как создать настоящий мужской алкогольный напиток, от которого в восторге был сам Вито Корлеоне. Вы имеете полное право поиграть с пропорциями составляющих и подобрать подходящую вам версию Крестного отца.
Бытует мнение, что глава мафиозного клана смешивал виски с ликером в соотношении 3:1, в результате чего сладкий алкоголь слегка смягчает крепкий градус виски и обогащает спиртное тонким миндальным привкусом.