Бальзам Уникум и его особенности

Задумываясь о том, чтобы приобрести к личной дегустации экстравагантный и запоминающийся напиток, вы обязательно обратите внимание на те вкусовые характеристики, которые способны подарить потребителю современные бальзамы.

Это особый класс напитков, чьи ароматические и вкусовые амбиции подарят вам множество запоминающихся впечатлений. Одним из ярчайших примеров данных ассамбляжей является бальзам Уникум.

Его созданием уже более двух столетий занимается венгерская компания Zwack, и данный бленд по праву завоевал звание своеобразной визитной карточки страны. Его приобретают в качестве презента, а также просто как сувенир в память о гостеприимстве и вежливости венгров.

Дегустационные характеристики

Нежный сбалансированный и чрезвычайно харизматичный бальзам Unicum с первых мгновений дегустации затронет вас за самое «сокровенное». В нем отлично сбалансированы нежные травянистые ноты вкуса, а также незабываемый колорит в плане ароматического воплощения.

В основе ассамбляжа лежит более 40 видов трав. При этом хоть рецептура и хранится в секрете, известно, что напиток длительное время выстаивается в дубовых бочках. Крепость всей линейки именитого бальзама равна 40%.

Цвет

Алкоголь обладает приятным бархатным темным окрасом с легким отблеском бордового.

Аромат

В ароматических показателях идеально сплелись лекарственные травы и сладости. Особенно выделяются ноты кешью, полыни мармелада.

Вкус

Гастрономическая основа выражена балансом между фруктово-травянистым сочетанием. Особое значение в формировании вкуса играет мягкость и нежная сладость.

Как купить оригинальный ассамбляж

Современный алкомир перенасыщен большим количеством подделок. Именно по этой причине, выбирая ликер Венгрии Уникум, вы должны уделять особое внимание основополагающим признакам качественного спиртного.

В противном случае при халатном отношении к выбору вы рискуете испортить впечатления от проб фальсификата.

Чтобы этого не произошло, в процессе покупки обращайте внимании на:

• Место приобретения. доверяйте только проверенным алкомаркетам, обладающим сертификатами соответствия. Не стоит искать премиальный алкоголь в ларьках или небольших гастрономах.
• Акциз. На любом иностранном алкоголе должна быть акцизная марка. Данный элемент защиты может отсутствовать только в том случае, если покупка совершается непосредственно в стране, где производится изделие, или в зоне свободной торговли.
• Консистенцию. Обращайте внимание на структуру ассамбляжа. Она должна быть немного вязкой. Проверить этот показатель можно путем обыкновенного взбалтывания, после которого на стенках тары появится быстро уходящий налет из продукта.
• Бутылку. Напиток разливается в оригинальную тару округлой формы с высокой горловиной. Крышка напитка выполнена из металла, а по самому центру прозрачной бутылки из зеленого стекла располагается большой красный «плюс».
• Качество оформления. Внешний вид тары играет колоссальную роль. Не доверяйте бутылкам со сколами стекла, потеками клея или асимметрично расположенными этикетками. Любой заводской брак на премиальном Уникуме исключается.

Как правильно подавать

Выбирая в магазине своего города алкогольный напиток Unicum, вы отдаете предпочтение классическому алкоголю, первое знакомство с которым лучше всего проводить, опираясь на общепринятые каноны.

Пить напиток можно как разбавленным, так и чистым.

• В первом случае лучше использовать полнотелые —коньячные фужеры—, в которые легко можно добавить как кубики льда, так и прочие ингредиенты.
• Во втором случае алкоголь пьется посредством ликерных рюмок.

Температура подачи при этом должна быть комнатной. Чрезмерное охлаждение ассамбляжа приведет к тому, что вы не познакомитесь со многими яркими ароматическими и вкусовыми характеристиками.

С какими продуктами сочетается

Настойка Уникум совершенно не требовательна к гастрономическому сопровождению. Более того, опытные дегустаторы рекомендуют пить спиртное, не закусывая.

Если такой способ дегустации вам не подходит, рекомендуем подавать напиток в сочетании с кофе, чаем, сырными нарезками, легкими салатами, фруктами или десертами. Идеальную пару вы можете подобрать индивидуально.

Другие варианты употребления

Покупая в магазине венгерский ликер Уникум, обязательно обратите внимание на тот факт, что на основе продукта можно создать внушительное множество коктейлей. То есть вы гарантированно сможете разнообразить любой дегустационный вечер.

К наиболее интересным миксам с бальзамами, в частности, следует отнести Китайский, Трилби, Бамбу, Японский, Вандербильта, Ракет-клуб, Родной монастырь, Притяжение и Тропический.

Напитки такого же класса и вкусового качества

В наше время Уникум выпускается в трех видах: Unicum, Unicum Next и Unicum Szilva. Их вкусовые амбиции имеют схожие показатели. Отличия при этом заключаются в интенсивности травяных составов.

Если вы ищите многообразия, то рекомендуем обратить внимание на изделия прочих торговых марок. В частности, к не менее интересным и популярным аналогам на рынке следует отнести:

• —Карельский бальзам —. Алкоголь, выпускаемый компанией Росспиртпром. Обладает коричневым цветом с привлекательным красноватым оттенком. Вкус продукта основывается на травяных шлейфах, а в аромате четко слышны ноты цветов, трав и ягод.
• —Уссурийский бальзам —. Производится компанией Синергия. Имеет привлекательный коричневый окрас с оттенком красного дерева и аромат, в котором отчетливо слышны нюансы трав, цветов, мяты и цитрусовой цедры. Гастрономические показатели вырисовываются медово-цветочной сладостью, обогащенной ягодными полутонами.
• —Рижский бальзам — Черный. Один из самых популярных продуктов в своем сегменте. Обладает привлекательным кофейным окрасом и горько-сладким вкусом. В аромате слышно переплетение шоколада и ароматных трав.
• —Бальзам Биттнера —. Травяной состав, который часто назначают в качестве эффективного лекарственного препарата. Именно благодаря своим лечебным свойствам продукт завоевал широкую популярность во всем мире. В частности, следует отметить, что его довольно редко употребляют в коктейлях и на дегустациях.

Историческая справка

Созданием напитка уже более 200 лет занимается известная венгерская компания Zwack. Его рецептура передается из поколения в поколение и хранится в строжайшем секрете. С целью обеспечении максимальной безопасности компания даже делает массовые закупки трав в различных количествах.

При этом достоверно известно, что продукт был разработан в 1790 году Йозефом Цваком, который на тот момент был придворным врачом у императора Иосифа II.

Наслаждайтесь запоминающимся колоритом вкусов

Представители торговой марки Уникум – это классические бальзамы, чей вкусовой и ароматический симбиоз подарит вам и вашим друзьям массу ярких и интересных впечатлений.

Данные напитки превосходно сочетаются с самыми разнообразными закусками, и их с легкостью можно использовать для создания интересных коктейлей.