Рецепты приготовления коктейля Секс на пляже

Коктейль «Секс на пляже» сразу привлекает внимание своим пикантным названием, яркой подачей и приятным освежающим вкусом. Благодаря этому за 20 лет своего существования он побил все рекорды популярности.

Сначала этот напиток имел не менее пикантное название «Песок в твоих шортах», затем его переименовали в «Веселье на пляже», а спустя еще немного времени слово «веселье» заменили на «секс». Но особую популярность этот микс получил благодаря героям известного сериала «Санта-Барбара», которые неизменно заказывали его себе, приходя в ресторан или бар. А еще этот микс хорош тем, что приготовить его можно даже в домашних условиях, и для этого не понадобится никакого специального барного оборудования и профессиональных навыков.

Современный рецепт коктейля «Секс на пляже»

Этот вариант приготовления на сегодняшний день является самым актуальным, и его используют, как правило, профессиональные бармены. Тем не менее, он достаточно прост, поэтому и вы сможете его приготовить самостоятельно.

Состав коктейля «Секс на пляже»

Как сделать коктейль «Секс на пляже»

1. Наполните кубиками льда коктейльный бокал.
2. В отдельную емкость налейте по 40 мл клюквенного и ананасового фрешей, 25 мл ликера и 50 мл «Vodka Absolut».
3. Пересыпьте туда же оставшийся лед.
4. Как можно интенсивнее потрясите.
5. Через фильтр или небольшое ситечко налейте приготовленный микс в бокал.
6. На шпажку нанижите ягоду малины и дольку ананаса.
7. Выложите ее в напиток.

Классический рецепт

Еще лет 10 тому назад этот напиток готовили именно в таких пропорциях и с такими ингредиентами. Какую бы его интерпретацию вы ни готовили, рекомендуем использовать этот рецепт в качестве базового.

Ингредиенты коктейля «Секс на пляже»

Как делается коктейль «Секс на пляже»

1. По желанию (это не обязательно) выложите на дно бокала кубики льда.
2. Налейте сверху 40 мл водки, 20 мл шнапса и по 40 мл клюквенного морса и апельсинового фреша.
3. Интенсивно перемешайте состав ложкой.
4. Украсьте бокал долькой апельсина, как на фото (по желанию).
5. Подавайте с коктейльной соломкой.

Рецепт коктейля «Секс на пляже» с черносмородиновым ликером

Многие бармены, привыкшие к экспериментам, придумали новую версию этого напитка. Они просто добавили еще один ингредиент – ликер из черной смородины.

Что необходимо подготовить

Как приготовить коктейля «Секс на пляже»

1. В высокий бокал насыпьте лед до самого верха.
2. Налейте в произвольном порядке 40 мл водки, 20 мл шнапса, 20 мл ликера, по 40 мл клюквенного и апельсинового фрешей.
3. Интенсивно размешайте эту смесь.
4. Можете украсить бокал долькой лимона или апельсина.

Летний рецепт коктейля «Секс на пляже»

Летом, когда хочется употреблять менее алкогольные и более освежающие напитки, этот рецепт придется как нельзя кстати. Обратите внимание, что в отличие от остальных рецептов здесь используют ликеры из летних ягод.

Что необходимо подготовить

Как правильно приготовить

1. Заполните высокий бокал ледяными кубиками.
2. Влейте в него 40 мл водки, по 20 мл ликеров из дыни и малины, по 40 мл фрешей из клюквы и апельсина.
3. Как можно тщательнее перемешайте.
4. Можете украсить коктейльной вишней и долькой апельсина.

Безалкогольный рецепт коктейля «Секс на пляже»

Безалкогольный вариант этого коктейля подойдет для тех, кто за рулем, у кого есть дети-подростки или просто тем, кто не употребляет алкоголь, но при этом не отказывает себе в удовольствии выпить вкусный микс. Особую пикантную нотку ему придает гренадин, а что касается льда, то вы можете класть его исключительно по своему вкусу.

Что необходимо подготовить

Как лучше всего смешивать

1. В высокий коктейльный бокал насыпьте лед до самого верха.
2. Налейте по 20 мл соков из клюквы, апельсина и персика.
3. Капните 1-2 мл гренадина.
4. Перемешайте.
5. Подавайте с коктейльными трубочками.

Рецепт коктейля «Секс на пляже спешл»

Это действительно особый рецепт и не только из-за большого количества ингредиентов. Цитрусовые ноты этого напитка дополнены вкусом лайма, а плотную пену и мягкий вкус получают за счет взбитого белка яйца перепелки. Если четко придерживаться пошаговых рекомендаций, то приготовить его не составит труда даже новичку.

Что необходимо подготовить

Как смешать

1. В хайбол насыпьте лед почти до самого края.
2. В чашу блендера выложите 120 г нарезанного кусочками ананаса, 60 г нарезанного кусочками персика и 100 г ягод клюквы.
3. Взбейте их до однородной массы и налейте в шейкер.
4. Добавьте 15 мл лимонного фреша, 15 мл ликера и 50 мл «Finlandia».
5. Выложите к ним оставшийся лед и не слишком интенсивно потрясите.
6. Перелейте приготовленную смесь в хайбол.
7. Отдельно в сифон выложите 25 мл белка, 10 мл жидкого меда, сок из мякоти имбирного корня (10 г), 7 мл лаймового фреша, 15 мл апельсинового сока и 10 мл воды.
8. Взболтайте эти ингредиенты 3-4 раза.
9. С помощью сифона украсьте напиток пеной и веточкой мяты.

Видео приготовления

Еще одна вариация этого популярного микса с лимонным соком и ликером из черной смородины.

Другие похожие напитки

Кроме того, на основе водки можно приготовить еще много различных лонгов. Для начала предлагаем обратить внимание на такие, как:

• «Космополитен»: водка с цитрусовым вкусом, трипл-сек, фреш из лайма, кожура апельсина;
• «Московский мул»: водка, имбирное пиво, фреш из лайма, лайм;
• «Северное сияние»: водка с грейпфрутовым вкусом, просекко, розмарин, мед, кожура лимона;
• «Отвертка»: водка, фреш из апельсина, апельсин.